Nový

Čučoriedka

Čučoriedka


Čučoriedka obyčajná (Vaccinium myrtillus), ktorá sa tiež nazýva čučoriedka listnatá, je zakrpatená rastlina s jedlými plodmi. Tento druh patrí do rodu Vaccinium, ktorý je zástupcom čeľade Heather (nie je to tak dávno, čo tento rod patril do čeľade brusnicovité). Názov tohto rodu pochádza z latinského slova, preloženého ako „krava“, faktom je, že lístie niektorých druhov sa používalo ako krmivo pre hospodárske zvieratá. A tento druh bol pomenovaný myrta čučoriedková kvôli svojej podobnosti s myrtovou rastlinou. Ruský názov pre čučoriedky sa spája s farbou plodov a šťavy tejto rastliny, z ktorej ruky a ústa dlho sčernejú. V Rusku má rastlina iné názvy, napríklad: chernega, čučoriedka, čučoriedka, čučoriedka alebo čučoriedka. Príbuzní čučoriedok sú bobuľové plodiny, ako sú brusnice, brusnice a čučoriedky.

Takúto rastlinu v prírodných podmienkach možno nájsť v subarktickom páse, v oblastiach tajgy severnej Európy a Ázie a v Severnej Amerike. Čučoriedky sa pestujú ako okrasné aj ako liečivé rastliny.

Čučoriedkové funkcie

Čučoriedka je malý listnatý ker, ktorého výška sa môže pohybovať od 0,1 do 0,5 m. Ostrohranné rebrá, natreté zelenou farbou, odchádzajú z kmeňa v ostrom uhle. Krátko stopkaté striedavo usporiadané listové platne zaobleného tvaru, zúbkované pozdĺž okraja na jar a v lete, majú zelenkastú farbu, ktorá sa na jeseň mení na červenú. Pozemný výhonok prechádza do oddenky, vystupujú z neho malé rozvetvené korene, ktoré prenikajú do pôdy iba o 50–60 mm. Ovisnuté jednotlivé ružovozelené kvety sú umiestnené na krátkych stopkách v spodnej časti mladých konárov. Plodom je vajcovité alebo guľovité bobule s priemerom 0,6 - 1 cm a tmavomodrou farbou, na povrchu modrastý kvet. Ker kvitne v máji alebo júni, zatiaľ čo plodenie sa pozoruje od júla do septembra.

Záhradné čučoriedky. Poradenstvo pre záhradkárov.

Výsadba čučoriedok vonku

Najlepšou oblasťou na výsadbu čučoriedok bude tá, ktorá sa nachádza v tieni, pod jemným tieňom vysokých stromov. Pôda je kyslá, zatiaľ čo podzemné vody by nemali ležať príliš ďaleko od povrchu lokality. Ak je takýto ker vysadený na dobre osvetlenom mieste, potom v tomto prípade bude potrebné časté postrekovanie vodou počas dňa. Ak sa výsadba čučoriedok vykonáva v regióne s pomerne miernou a nie príliš dlhou zimou, potom sa tento postup odporúča vykonať v auguste - septembri. V stredných zemepisných šírkach a chladnejších oblastiach by sa výsadba takejto plodiny mala uskutočňovať na konci jarného obdobia, keď už nie sú pozorované spätné mrazy.

Ak je vysadených niekoľko kríkov naraz, mala by sa medzi nimi dodržať vzdialenosť 150 cm. Ak sú medzery medzi riadkami, ich šírka by mala byť minimálne 250 cm. Veľkosť výsadbového otvoru by mala byť 0,6 x 0,6 m, a hĺbka by mala byť 0,8 m.Na dne jamy je potrebné urobiť drenážnu vrstvu, na to používajú rozbitú tehlu alebo keramzit.

Najčastejšie nie je pôda v záhrade príliš kyslá, preto na výsadbu čučoriedok potrebujete špeciálnu pôdnu zmes. Za týmto účelom by mala byť v procese prípravy výsadbovej jamy odhodená horná živná vrstva pôdy. Zmieša sa s rašelinou (2: 1) a na okyslenie sa pridá prášková síra, zatiaľ čo sa na 1 krík odoberie štvrtina čajovej lyžičky. Na zafixovanie nadmerne ťažkej pôdy sa do nej vloží zhnité dubové lístie alebo riečny piesok. Pomocou tohto bagra je potrebné úplne vyplniť jamu pripravenú na výsadbu, potom počkať 7-15 dní, počas ktorých by mala byť pôda v jamke čas usadiť sa. V tejto súvislosti je potrebné začať s prípravou jamy na výsadbu 20 - 30 dní pred výsadbou čučoriedok.

Skúsení záhradníci odporúčajú kúpiť na výsadbu dvojročné alebo trojročné sadenice. Starostlivo preskúmajte sadivový materiál, faktom je, že namiesto čučoriedkových sadeníc vám môžu byť predané čučoriedky, pretože tieto plodiny sú si navzájom veľmi podobné. Pred vysadením rastliny je potrebné, aby bola jej hlinená hrudka nasýtená vodou. Pred výsadbou čučoriedok musí byť pôda v jame zaliata okyslenou vodou (1 malá lyžica kyseliny citrónovej na 10 litrov vody), na 1 otvor sa odoberie 1 vedro zmesi. Potom sa musí povrch pôdy uvoľniť a urobiť v nej dieru. V tejto diere by mal byť umiestnený koreňový systém rastlín, ktorý je veľmi opatrne narovnaný, zatiaľ čo hlinená hrudka musí byť uvoľnená. Studňa musí byť naplnená okyslenou zemnou zmesou. Keď je rastlina zasadená, pôda okolo nej by mala byť zhutnená a samotný ker potrebuje výdatnú zálievku. Keď sa voda absorbuje do pôdy, jej povrch by mal byť pokrytý vrstvou mulča (piliny alebo voľné listy).

Ak sú vysadené sadenice, ktoré majú viac ako 3 roky, potom sa pri výsadbe skrátia ich vetvy na 20 centimetrov. To umožní čučoriedkam rýchlejšie a lepšie zakoreniť na svojom novom mieste.

Ako správne vysádzať čučoriedky. Prírodné poľnohospodárstvo

Ako sa starať o čučoriedky

Polievanie

Aby čučoriedky mohli normálne rásť a vyvíjať sa, bude potrebné ich systematicky polievať. V priemere je rastlina napojená raz za 2 týždne. Ak je dlhodobé sucho a teplo, potom by sa mal počet zavlažovaní zvýšiť. Pamätajte, že pôda pod kríkom by mala byť vždy mierne vlhká. Raz za 4 týždne musí byť voda určená na zavlažovanie zmiešaná s kyselinou šťavelovou, citrónovou alebo octovou. Pri zalievaní musíte byť mimoriadne opatrní, ak sa v pôde pozoruje stagnácia vody, môže to spôsobiť rozvoj plesňových chorôb. V tejto súvislosti sa odporúča nepoužívať na zavlažovanie veľké množstvo vody, ale povrch lokality pokryť štvorcentimetrovou vrstvou mulča (lístie, piliny alebo ihly). Toto opatrenie pomôže znížiť množstvo zálievky.

Hnojivo

Na kŕmenie tohto kríka sa používajú minerálne hnojivá aj organické látky. Ako organická hnojivá pre takúto plodinu sa odporúča brať rašelinovú drť, zhnitý hnoj alebo kompost. Organické látky je potrebné nanášať raz za 3 roky na jeseň, zatiaľ čo sa odoberie od 3 do 4 kilogramov na 1 meter štvorcový pozemku. Hnojenie minerálnymi hnojivami sa vykonáva každý rok, zatiaľ čo sa do pôdy zavádza nie veľmi veľké množstvo roztoku síranu amónneho, superfosfátu a horčíka draselného. Pamätajte, že takáto rastlina reaguje extrémne negatívne na chlór, preto by nemala byť prítomná v hnojive.

Takýto ker tiež dobre reaguje na kŕmenie listov mikroelementmi. Rastlina sa postrieka večer, keď už vonku nebude horúco.

Prerezávanie

Čučoriedky začnú rezať od troch do štyroch rokov. Prerezávanie sa vykonáva začiatkom jari. Z kríkov by sa mali odstrániť kostné výrastky, ako aj choré a slabé konáre. V ideálnom prípade by mal mať jeden ker 7 až 9 stoniek úplne zdravých a dobre vyvinutých. Aby boli vetvy na takýchto stonkách po dosiahnutí veku štyroch rokov silné a mohutné, je potrebné ich zrezať na 20 centimetrov. Mali by ste tiež vystrihnúť bočné výhonky s púčikmi, z ktorých veľa rastie, pretože poskytujú malé a neskoré bobule. Po dovŕšení 15 rokov bude potrebné omladenie čučoriedok. Aby ste to dosiahli, musia byť všetky vetvy kríkov odrezané na 20 centimetrov od povrchu zeme. Ak je rastlina správne a pravidelne rezaná, budete mať istotu dobrej úrody užitočného ovocia.

Ak sa krík pestuje v záhrade ako okrasný, potom mu možno odrezaním rastliny dať akýkoľvek potrebný tvar.

Zimovanie

Mrazuvzdorné čučoriedky nie je potrebné na zimovanie zakrývať, pretože zimné mrazy pre nich nie sú ničím hrozným. Treba si však dať pozor na opakujúce sa mrazy na jar, pretože môžu zničiť čučoriedkové kvety. Preto musíte mať po ruke krycí materiál, ktorý pomôže chrániť kríky v prípade hrozby spätného mrazu.

Choroby a škodcovia

Táto rastlina má pomerne vysokú odolnosť proti škodcom a chorobám, ale v niektorých prípadoch aj ochorie. Na takom kríku sa často usadzujú pošvy a vošky. Takýto cmúľajúci hmyz vysáva rastlinnú šťavu zo stoniek a listov rastliny. Na ničenie takýchto škodcov sa používajú insekticídy, napríklad: Aktaru, Aktellik a Inta-Vir. Z preventívnych dôvodov sa na jeseň, po opadnutí všetkých listov, povrch oblasti, kde rastú čučoriedky, zbaví zvyškov rastlín, ktoré je potrebné zničiť. Na začiatku jari sú kríky preventívne postriekané karate.

Čučoriedky môžu byť tiež infikované plesňovými chorobami, ako je miskosperelióza, hrdza alebo dokonca pleseň sivá. Ak sa na povrchu listových dosiek objavia čierne a červené škvrny, potom je krík ovplyvnený miskospereliózou. Takáto rastlina vyzerá, akoby bola postriekaná blatom. Ak sú čučoriedky napadnuté hrdzou, potom sa na lístí tvoria tmavohnedé škvrny a kvôli sivej plesni sú bobule mumifikované. Na ošetrenie kríka používajú také fungicídy ako: Fundazol, Topsin-M alebo zmes Bordeaux. Včasné ochorenie je možné vyliečiť jednou liečbou. Ak choroba beží, môže byť potrebných niekoľko sprejov.

Najväčšie nebezpečenstvo pre čučoriedky predstavujú vírusové choroby: škvrna červeného prstenca, nekrotická škvrna, nanizmus, vláknité vetvy a mozaika. Doteraz sa tieto choroby ešte nenaučili liečiť, v tomto ohľade je potrebné infikované kríky čo najskôr odstrániť z pôdy a spáliť.

Zber a skladovanie čučoriedok

Ako sa zhromažďuje ručne

Zber čučoriedok sa vykonáva na vrchole ich užitočnosti a tentoraz spadá do polovice júla. V lese také kríky rastú v nížinách s močaristým podkladom. Prvé plody však dozrievajú na kríkoch rastúcich na okrajoch lesov a čistinách.

Môžete zbierať ovocie iba z tých kríkov, ktoré nie sú staršie ako 15 rokov. Faktom je, že bobule takýchto kríkov obsahujú najväčšie množstvo liečivých látok a práve v nich spočívajú výhody takejto kultúry. Vek kríka rastúceho v prírodných podmienkach možno určiť podľa počtu bočných výhonkov na ňom. Musíte zbierať bobule v suchom počasí a ráno alebo večer. Trhať by sa malo iba absolútne zdravé, zrelé a nepoškodené ovocie, ktorého farba by mala byť tmavomodrá, takmer čierna. Bobule by sa mali vkladať do plastových nádob alebo prútených košov.

Zber čučoriedok pomocou kombajnu

Ak chcete zbierať 3 až 4 krát rýchlejšie, môžete použiť kombajn nazývaný zberač ovocia, ktorý vyzerá ako naberačka. Jeho cena je nízka, preto je toto zariadenie žiadané v tých regiónoch, kde je zber čučoriedok vážnou sezónnou záležitosťou. Toto zariadenie pozostáva z krabice, v ktorej je na spodnú stenu pripevnený „hrebeň“, ktorý má pomerne dlhé zakrivené zuby, ktorých vzdialenosť je od 0,5 do 0,6 cm. Stonky, lístie a vetvy rastliny ľahko prechádzajú medzi zuby, zatiaľ čo plody spadajú do nádoby. Takéto zariadenia môžu byť plastové, kovové alebo drevené a zuby sú vyrobené z drôtu. Tento kombajn je možné vyrobiť ručne.

Zbieranie čučoriedok pomocou bobuľového procesora. Môj nákup.

Skladovanie čučoriedok

Nazbierané čučoriedky musia byť roztriedené a musia byť odstránené listy, nedozreté bobule, stopky, konáre a iné zvyšky. Aby ste to dosiahli, musia sa plody naliať do vedra, ktoré je naplnené vodou. Zrelé bobule idú dole, ale odpadky plávajú hore. Ale táto metóda vám neumožňuje odstrániť všetky odpadky, takže plody musíte stále triediť rukami. Z čučoriedok si môžete pripraviť džem, bobule sú tiež sušené alebo mrazené.

Na sušenie by mali byť plody rozložené v tenkej vrstve na plech, ktorý je vložený do rúry alebo rúry. Bobule sa sušia pri teplote 40 až 50 stupňov, kým nie sú úplne suché, pričom sa musia systematicky miešať. Na skladovanie takýchto čučoriedok sa používajú prútie alebo nádoby z lepenky alebo dreva; sú umiestnené na suchom a tmavom mieste.

Bobule umyte a osušte, potom ich v 1 vrstve rozložte na tácku a vložte do mrazničky. Ak je tácka vyrobená z kovu, mali by ste ju zakryť kuchynskou papierovou utierkou, ide o to, že sa neodporúča, aby čučoriedky prišli do kontaktu s kovom. Po 2 - 3 hodinách by mali plody úplne zmrznúť. Vytiahnite mrazené ovocie a vložte ho do vrecka na zips, pevne uzatvorte zips a čučoriedky vložte do mrazničky na uskladnenie. Tieto čučoriedky by sa mali spotrebovať do 12 mesiacov.

Aby sa plodina mohla skladovať dlhšie ako 1 rok, musí sa umyť a vysušiť. Potom sa bobule nalejú do sklenených nádob, ktoré sa predtým niekoľko hodín kalcinujú v rúre. Ďalej sú plechovky utesnené zátkami, ktoré musia byť naplnené voskom. Na skladovanie sa poháre vyberú na tmavom a chladnom mieste.

Druhy a odrody čučoriedok s fotografiami a popismi

Záhradkári pestujú iba konkrétne čučoriedky, faktom je, že tento ker zatiaľ nemá jedinú odrodu. Predajcovia spravidla rozdávajú čučoriedky pre odrody čučoriedok, ale jedná sa o úplne odlišné kultúry, aj keď navzájom súvisiace. Tento zmätok je spôsobený skutočnosťou, že na obe tieto rastliny sa v angličtine odkazuje rovnakým slovom - čučoriedka.

Nasledujúce druhy čučoriedok pestujú záhradníci najčastejšie:

Čučoriedka chlpatá (Vaccinium hirtum)

Vlasťou tohto druhu je Japonsko a Sachalin, najradšej rastie na okraji močiarov, ako aj v ihličnatých a zmiešaných lesoch. Výška takého listnatého kríka môže byť až 100 centimetrov. Zelené listové platne majú podlhovasto vajcovitý tvar, smerujúci k vrcholu. Na jeseň sa farba lístia mení na karmínovú. Priemer guľovitých čierno-modrých plodov je asi 0,5-0,7 cm.

Kaukazská čučoriedka (Vaccinium arctostaphylos)

Táto rastlina je považovaná za relikviu treťohorného obdobia. V prírode sa nachádza v severných oblastiach Malej Ázie, na Kaukaze, v severnom Iráne a v určitých regiónoch Bulharska. Tento druh predstavuje veľký listnatý ker alebo strom, ktorého výška je asi 200 - 300 cm, listové dosky sú veľké. Plody sú jedlé a sú rovnako populárne ako bežné čučoriedky. Tento druh nie je veľmi mrazuvzdorný.

Angus čučoriedka (Vaccinium angustifolium)

Alebo čučoriedka pennsylvánska, rastlina pochádzajúca z východných oblastí Severnej Ameriky. Výška takého nízko rastúceho kríka nepresahuje 50 cm, farba lístia je zelená. Vysoko odolný voči mrazu. Zriedka sa pestuje v stredných zemepisných šírkach.

Čučoriedka oválna (Vaccinium ovalifolium)

V prírode sa tento druh nachádza na Aleutských, Veliteľských a Kurilských ostrovoch, Sachaline, Japonsku a Severnej Amerike. Táto pomaly rastúca rastlina dosahuje výšku 3 až 4 metre. Nekvitne a nie je odolný.

Čučoriedka obyčajná (Vaccinium scoparium)

Tento druh sa nachádza v prírode v nasledujúcich štátoch Severnej Ameriky: Kalifornia, Karolína, Alabama a Colorado. Výška takého trpasličieho kríka nepresahuje 0,2 m, nelíši sa vo vysokej mrazuvzdornosti. Zrenie bobúľ na takejto rastline sa nepozoruje každý rok.

Vlastnosti čučoriedok: škoda a prospech

Užitočné vlastnosti čučoriedok

Ovocie obsahuje antioxidanty, a to je hlavná výhoda čučoriedok.Tieto veľmi užitočné látky tiež obsahujú černice, jablká, červená kapusta, reďkovka a tmavé hrozno, ale čučoriedky ich obsahujú oveľa viac ako v uvedených výrobkoch. A lístie a plody takejto rastliny obsahujú horčík, fosfor, draslík, selén, zinok, vápnik, síru, chlór, sodík, železo, meď, organické kyseliny, vitamíny C, B1, B2, B4, B5, B6, PP, A, pektíny, saponíny, glykozidy a ďalšie užitočné látky.

Plody sa vyznačujú antihelmintickým, antimikrobiálnym a fixačným účinkom. Karotenoidy v bobuľovinách pomáhajú zlepšovať nočné videnie, a preto piloti z Anglicka počas druhej svetovej vojny jedli veľké množstvo čučoriedkového džemu a čerstvých bobúľ. Čučoriedky sú tiež zahrnuté v strave astronautov.

Už dlho je známe, že tieto plody zlepšujú videnie, zväčšujú jeho polia a tiež pomáhajú znižovať únavu očí. Nie je to tak dávno, čo vedci zistili, že tieto bobule pomáhajú urýchliť obnovu sietnice a dokonca zlepšujú jej zásobovanie krvou. Na obnovenie videnia sa odporúča zjesť 1 veľkú lyžicu čerstvého alebo sušeného ovocia pol hodiny pred jedlom nalačno ráno nalačno (musia sa večer vložiť do nádoby naplnenej studenou vodou na opuchnutie ).

Čerstvá šťava vytlačená z bobúľ sa používa na mazanie ekzémov, kožných vyrážok a šupinatých lišajníkov. Z takejto šťavy sa dajú robiť kompresie na hnisavé rany, uplakané ekzémy, popáleniny alebo vredy, je potrebné ich vymieňať 3 až 4 krát denne. Namiesto čerstvého džúsu môžete použiť hustý čučoriedkový vývar, na jeho prípravu je potrebné spojiť 500 ml vriacej vody so 100 gramami suchých bobúľ. Zmes by mala vrieť, kým sa jej objem nezredukuje na ½ časti.

Čučoriedky - prospešné vlastnosti

Harm

Je zakázané jesť čučoriedky pre ľudí trpiacich chorobami pankreasu a pre ľudí, ktorých funkcia dvanástnika je narušená. Je tiež nemožné pre tých, ktorí trpia individuálnou neznášanlivosťou, ako aj s oxalatúriou. Suché bobule sa pri zápche neodporúčajú.


Čučoriedkový strom: rastúci v krajine, na záhrade, chovné vlastnosti

Čučoriedka alebo záhradná čučoriedka je hybridná forma plodiny získaná selektívne a upravená na pestovanie v krajine alebo na záhrade. Sadivový materiál si môžete kúpiť iba v špecializovaných predajniach, pretože túto rastlinu nenájdete v prírode. Záhradné čučoriedky nemajú veľa spoločného s lesnými plodmi, takže pred ich výsadbou na záhrade stojí za to študovať základné kultúrne požiadavky, pravidlá pestovania a možné ťažkosti, aby ste sa vyhli vážnym chybám.

  1. Popis záhradných čučoriedok
  2. Odrody čučoriedok záhradných
  3. Ako sa množia záhradné čučoriedky
  4. Pravidlá pre pestovanie záhradných čučoriedok v krajine alebo na záhrade
  5. Výsadba a starostlivosť o záhradné čučoriedky
  6. Odporúčané načasovanie
  7. Výber miesta a príprava pôdy
  8. Ako sadiť čučoriedky
  9. Ako pestovať čučoriedky
  10. Rozvrh napájania a kŕmenia
  11. Pravidlá orezávania
  12. Ako pripraviť čučoriedky na zimu
  13. Ako pestovať čučoriedky zo semien doma
  14. Škodcovia a choroby
  15. Záver

Pestovanie čučoriedok

Výber miesta pre čučoriedky

Teplotné požiadavky na pestované čučoriedky sú porovnateľné s požiadavkami na ríbezle. Nízke zimné teploty ho pravdepodobne nepoškodia. Ak však medzi zberom a nástupom chladného počasia zostáva menej ako 40 - 50 dní, skoré mrazy až do asi -10 ° C môžu kríky poškodiť. Na druhej strane sa nemusíte báť škôd spôsobených neskorými jarnými mrazmi, pretože doba kvitnutia čučoriedok pripadá na druhú polovicu mája.

Pestované čučoriedky sú veľmi citlivé na nedostatok vlahy, a preto je vždy potrebné dbať na rovnomernú miernu vlhkosť pôdy. Na ľahkých pôdach je veľmi užitočná blízka hladina podzemnej vody (30 - 90 cm), ale pre vypestované čučoriedky je nepriaznivá stála stagnácia vody. Na rozdiel od lesných čučoriedok, pestované čučoriedky nerastú lepšie v tieni a najvyššiu úrodu dosahujú iba na slnečných stanovištiach.

Požiadavky na pôdu pre pestované čučoriedky sú veľmi špecifické, pretože dobre rastú iba v kyslých pôdach. Reakcia pôdy meraná v jednotkách pH by mala byť, pokiaľ je to možné, v rozmedzí pH 3,8 a len vo výnimočných prípadoch je možné pri vhodnej starostlivosti o pôdu pestovať čučoriedky na pôdach s vyššími hodnotami pH.

Na pestovanie pestovaných čučoriedok sú najlepšie pôdy bohaté na humus vrátane piesočnatých pôd, ale pôda musí byť pred výsadbou kríkov správne pripravená.

Príprava pôdy na výsadbu čučoriedok

Príprava pôdy závisí od jej reakcie. Na ľahkých pôdach s pH nižším ako 5,0 postačuje vylepšiť pôdu do hĺbky asi 20 cm zavedením rašelinových štiepok obohatených o živiny do výsadbovej jamy, dodatočne pridať rašelinové štiepky zmiešané s pilinami, drvenou kôrou alebo zhnitým dubom listy drvené kuchynskými čističmi.

Väčšina záhradných pôd nie je dostatočne kyslá na pestovanie pestovaných čučoriedok. Vysadené kríky čoskoro začnú mať žltkasté listy, kríky takmer prestanú rásť a nakoniec odumrú. Úspešné pestovanie je možné len vtedy, ak je pôda správne pripravená. K tomu je potrebné, aby si každý čučoriedkový ker pripravil jamu s rozmermi 150x150 cm a hĺbkou 60 cm, alebo aby otvoril priekopu rovnakej šírky a hĺbky. Pôda z jám je zmiešaná v pomere 2: 1 s rašelinovými štiepkami, zhnitými dubovými listami a podobne a pre ťažké pôdy sa pridáva aj riečny piesok

Pridanie 150 - 250 g práškovej síry (sírová farba) na 1 m 3 pôdu ďalej okyslí. Všetky tieto práce musia byť vykonané včas, aby sa pôda v jamách mala čas usadiť. Pri výsadbe kríkov čučoriedok v októbri musia byť všetky tieto práce dokončené najneskôr začiatkom septembra.

Čučoriedka obyčajná alebo čučoriedka obyčajná alebo čučoriedka borovicová (Vaccinium myrtillus). © Isidre blanc

Výsadba čučoriedok

Spravidla je lepšie vysádzať čučoriedky v októbri a pred novembrom, kríky však môžete vysádzať na jar od marca do apríla. Najlepším sadivom sú dva až tri roky staré kry, staršie rastliny sa však stále zakoreňujú a veľmi skoro začnú prinášať ovocie. Zakorenenie čučoriedok je rýchlejšie, ak sú rastliny vysadené s kôpkou zeme na koreňoch, a preto je vhodnejšie odobrať materiál zo škôlky aj s hrudkou alebo s nádobou, ak sa v nej pestuje. Ak je pôda na výsadbu dobre pripravená, potom stačí na mieste výsadby otvoriť priehlbinu zodpovedajúcu objemu koreňov s hrudkou.

Pri výsadbe sa hrudky okolo koreňov uvoľnia a opatrne narovnajú vláknité korene. Pôda z výsadbovej jamy je zmiešaná s rašelinou a riečnym pieskom a táto zmes sa naleje do otvoru, po ktorom je pôda okolo kríkov zhutnená nohami a hojne zalievaná. Miesto výsadby čučoriedok je veľmi dobré mulčovať pilinami, opadaným lístím alebo rašelinou, pretože to pomáha udržiavať vlhkosť a poskytuje ochranu pred mrazom počas jesennej výsadby. Kríky sú vysadené v rovnakej hĺbke, v akej rástli v škôlke.

Ak čučoriedkové kríky nie je možné ihneď po zakúpení vysadiť, musia sa umiestniť do tieňa a musia byť navlhčené. Suchá hrudka alebo nádoba môžu ľahko viesť k strate rastliny.

Staré čučoriedkové kríky je možné opätovne vysadiť, ale len s vhodnou hrudkou pôdy. Po výsadbe sú všetky konáre zrezané do výšky 10 - 30 cm.


Šalátový šalát - výsadba a starostlivosť: tipy, spätná väzba a odporúčania

Zdravá zeleň

Nech už je záhrada akejkoľvek veľkosti, každá žena v domácnosti sa snaží rozbiť postele so šalátovými plodinami. Šalát je obľúbený najmä medzi záhradkármi. A nie bezdôvodne, pretože šalátové listy sú skutočným skladom užitočných látok. Obsahujú cukry. ľahko stráviteľné bielkoviny, soli draslíka, vápnika, sodíka, vitamíny skupiny B, E, PP, K a C. karotény, ako aj celý komplex stopových prvkov (železo, bórová meď, jód, mangán, molybdén). Okrem toho je táto kultúra skoro zrejúca, odolná voči chladu a nenáročná na pestovanie. Chovatelia z rôznych krajín vytvorili veľa druhov šalátu s najrôznejším tvarom a farbou listov.

Najobľúbenejší je kučeravý šalát.

Tieto šalátové šaláty majú veľkú, čiastočne sa rozširujúcu ružicu s listami zvlnenými pozdĺž okraja. Listy sú celé alebo rezané, zelené alebo sfarbené do hneda, červena alebo tmava čerešňa. Záhradkári sa dlho zamilovali do nenáročných. odrody odolné proti kvitnutiu ‘Odesskiy kucheryavets’ a ‘Kucheryavets gribovskiy *. a tiež „vzrušenie“. ‘Clavier‘, ‚Bohemian‘, ‚Grand Rapide‘, ‚Pearl Jam‘, ‚Greenie‘, ‚Lancelot‘. „Malis“. „Redbat“, „Risotto“ a ďalšie. Kučeravé listy šalátu sú bohaté na bielkoviny a karotén.

U sejacej odrody sa namiesto hlávky kapusty vytvorí iba lisovaná ružica listov. Listy sú celé, zelené, často žlté. Skorá odroda „Moskovský skleník“ je pripravená na zber iba mesiac po zasiatí. Dubové šaláty „Fun“. Dubrava ''. „Sezam“, „Riviéra“. „Altero“. „Amorix“, „Asterix“. „Betanto“. Dubagold '. „Maseratti“. Torrero ‘,‘ Rubínová čipka ’majú viacfarebné listy a sú veľmi ozdobné. Nevýhodou týchto odrôd je, že. že rastliny neznášajú zmeny teploty a v reze sa dlho neuchovávajú.

Odroda kapusty kombinuje odrody, ktoré tvoria hlávku kapustných listov, ktoré pevne sedia v strede ružice na krátkom pni.

Listy sú celé, od tmavozelenej po svetlé, so žltkastým nádychom, menej často červenkasté. Hlavy kapusty sú okrúhle alebo oválne, často voľné, ale môžu byť aj husté, ako napríklad kapusta. Podľa konzistencie listov sú kapustové šaláty mastné a chrumkavé.

Odrody s mastnými listami „Príspevok“. „Vicky“, „Sanora“. „Rachel“. ‘Kristel’, ‘Libuza’ sú v lete nestabilné voči kvetom. je lepšie ich zasiať skoro na jar. Chrumkavý ‘perník’. „Zverokruh“. „Amulet“. „Pauline“. „Bašta“. „Festival“. ‘Barcelona’. ‘Galera’, Diamantinas ’. „Kuala“. ‘Lagunas’ - neskoré dozrievanie (80 - 100 dní) a produktívnejšie odrody (hmotnosť hlavy do 500 g). Kapustové šaláty sú chutné, udržiavajú sa čerstvé pomerne dlho, akumuluje sa v nich veľké množstvo kyseliny askorbovej a rastlinných bielkovín, majú však nízky obsah karoténu. Je lepšie ich pestovať metódou sadeníc, výsadbou nie viac ako 12-14 rastlín na 1 m2.

Rímsky šalát sa konzumuje hlavne vo Francúzsku. Taliansko a Bulharsko. Listy Romaine sú v ružici smerované kolmo hore. Sú celé, podlhovasté, zelené alebo sfarbené a majú mierne sladkú orieškovú príchuť. Romaine sa seje v druhej polovici leta, úroda sa zbiera za 70-80 dní. Populárne odrody: ‘parížska zelená’, ‘Ballon Wendel’. ‘Granátová ruža’. ‘Xanadu’. „Cosberg“, „Legenda“. „Manavert“. „Remus“. „Parížska biela“, „Pinocchio“.

Špargľový šalát, alebo uysun. populárne na Taiwane, Mongolsku. Čína. India a Japonsko. Špargľový šalát sa pestuje kvôli silnej (do priemeru 8 cm) šťavnatej stonke s výškou asi 80 cm, listy sa pred začiatkom pučania odrežú.

Uysun je vysadený sadenicami. plodina sa zbiera 100 - 120 dní po zasiatí. Druhy špargľového šalátu: Dungan '. ‘Svetlana’. „Robin“. ‘Rizhsky’. „Kappa“. „Tarzan“. „Marta“.

Na získanie krásnych a chutných zelených šalátov je potrebné poskytnúť plodinám dostatočnú výživnú plochu. Pre listové formy je optimálny výsevný vzor 15 × 15 cm. Pre hlavové rastliny - 25 × 25 cm. Zahustené výsadby prispievajú k šíreniu chorôb a škodcov. Šalát je kultúra milujúca vlhkosť. Nedostatok vody, najmä na začiatku rastu, spôsobuje predčasné stonanie rastlín, príliš časté zalievanie listov však vedie k chorobám šedej hniloby. Preto je potrebné výsadby zalievať 2-3 krát týždenne, ale výdatne, najlepšie večer.

Okrem rôznych odrôd šalátu sa v amatérskych záhradách čoraz častejšie začali objavovať aj ďalšie zaujímavé zelené plodiny. Valerianella. alebo poľný šalát (kukurica, rapunzel). je cenným zdrojom vitamínov, najmä S. V. E., ako aj rutínu, karoténu a stopových prvkov. Vďaka svojej odolnosti proti chladu (toleruje mrazy až do -15 ° C) a skorej zrelosti (vytvára ružicu malých podlhovastých tmavých alebo žltozelených listov za 3-4 týždne) slúži poľný šalát ako zdroj čerstvej zelene od skorej jari do neskorej jesene. Môže sa pestovať na dopravnom páse počas celého leta. Odrody: ‘Pentagon’. Duplex. „Cyrilla“, „Olympus IZ“. „Impromptu“. 'Malý princ'.

Ďalšia nenáročná rastlina odolná voči chladu - potočnica lekárska - môže poskytnúť úplnú úrodu vitamínových produktov za dva týždne. Celé alebo rozrezané zelené listy s ostrou horčicovou chuťou, bohaté na síru a jód, pri rezaní nevydržia dlho. Na získanie čerstvej zelene sa žerucha vysieva na otvorenom priestranstve, od skorej jari do začiatku horúceho počasia, každé dva týždne, potom sa sejba obnoví koncom júla až do začiatku jesene. Odrody: ‘Azhur‘. Ducat ‘,‘ Zábava ’. „Armáda“. „Accord“, „Pikant“, „Large-leaf“. Dansky '. „Špenát“.

Eruka (rukola, indau) je rastlina odolná voči chladu s predĺženými listami s príchuťou ostrova, pripravená na rezanie za 4 týždne. Zelení zostávajú dlho jemné, vystavené dobrej vlhkosti a miernej teplote. V horúcom suchom počasí sú vrcholy rýchlo hrubé a stonka sa zafarbí. Odrody rukoly: „Rocket“. „Gurmán“. „Vôňa“, „Korzika“, „Olivetta“. ‘Taganskaya Semko’, ‘Solitaire’, ‘Victoria‘ and others.

Horčičné listy je možné vysievať skoro na jar a koncom leta. Táto kultúra je nenáročná, odolná voči chladu, ale náročná na vlhkosť. Pomerne veľké, celé alebo členité listy svetlozelenej alebo červenkastej farby sú bohaté na kyselinu askorbovú, karotén, obsahujú rutín, vitamíny skupiny B a fytoncidy. Odrody: „Volnushka“. „Dobre“. „Mravenec“. ‘Saladnaya’, ‘Red-leaved’. „Červeného obra“. „Starý lekár“. „Arigato *. „Prima“, „Mustang“.

© Autor: agronóm, špecialista na záhradné rastliny Irina Belozerova


Pozri si video: HASKAP - KAMČATKA - RUSKA BOROVNICA