Zaujímavé

Čo miluje melón, tvaruje a vrúbľuje melóny

Čo miluje melón, tvaruje a vrúbľuje melóny


Sladké bobule - melón

K napísaniu tohto článku ma podnietila otázka, ktorú položila staršia žena na jednej z poľnohospodárskych výstav v Eurázii. Opýtala sa: prečo nikdy nepestuje melóny a ako je potrebné ich pestovať v skleníkoch v severozápadnom regióne.

Vysvetlil som jej to mnoho autorov písalo o melónoch veľmi podrobne v časopise „Flora Price“doplnenie užitočných informácií do zbierky poznatkov o záhradníctve. Prečo táto žena neurobila melóny? Buď odroda nebola rovnaká, alebo nebola opelená, všimla si žena. Kvitla, ale nemalo to zmysel.

Ukázalo sa, že úplne vlastní teóriu pestovania tohto obrovského bobuľa. A podrobne mi povedala o kvitnutí melónu, o tom, že samičie kvety sa nachádzajú na konci hlavnej mihalnice a v mihalniciach prvého rádu, a samčie kvety sú menšie a kvitnú jeden deň, ženské kvety sú veľké, kvitnú dva dni. Samčie kvety začnú kvitnúť a potom, po 10 - 15 dňoch, samičie kvety. Trvanie od klíčenia do tohto okamihu je 75-80 dní a tam je už chlad skoro.


Historici tvrdia, že cár Peter, keď bol v Kaspickom mori, obdivoval miestne vodné melóny. Chcel ich pestovať blízko Moskvy. Najali najlepších pracovníkov, transportovali ich z Volgy „Remeselníci z melónu“, miestne semená, dokonca aj miestna pôda - všetko je zbytočné. Takže sa ukázalo - astrachánske vodné melóny rastú v Astracháne lepšie.

Potom som jej na výstave v minulom roku poradil, aby sa pokúsila vypestovať skoro zrejúci hybrid melónu Sorento F1... A všetko jej vyšlo: na biči narástli dva vodné melóny, každý s hmotnosťou 7 kg. Dobre dozreli. Ukázali sa, že boli veľmi zlaté. Možno k tomu prispelo teplé leto. Aj tento rok prišla na výstavu a poďakovala za rady pri výbere odrody. Nedostali jej však otázky. A nebolo ich málo. Tentoraz ju už zaujímalo, ako získať viac melónov na biči? Je to v našej oblasti možné a prečo sú bobule rýchlejšie viazané na bočných šnúrkach? Ako správne formovať rastliny. Otázka nasledovala otázku.

A sľúbil som, že napíšem článok o pestovaní vodových melónov, ktorý odpovie nielen na jej otázky, ale aj na otázky mnohých ďalších záhradkárov v našom regióne, ktorí chcú pestovať tieto lahodné bobule.

Formovanie vodových melónov

Hneď vám poviem o tvorbe rastlín. Tu je niekoľko možností. V skleníku melón sa pestuje na zvislej mreži. Zároveň sa tvoria - odstránia sa dva spodné bočné výhonky (výhonky prvého rádu), pretože samičie kvety sa na nich zvyčajne objavujú neskoro. Výhonky, na ktorých sa ženská kvetina nevytvorila až do 6. - 7. uzla, sú odstránené. Hlavná stonka je priviazaná k zvislej mriežke, jej vrchol je pravidelne skrútený špagátom a nie je zovretý.

Bočné výhonky prvého rádu strednej a vyššej úrovne sú zovreté 2-3 listy nad samičím kvetom. Rozdelením vaječníkov sa urýchli tvorba prvých plodov a zlepší sa ich predajnosť a chuť. Zaťaženie rastliny sa považuje za normálne - 4-5 plodov s hmotnosťou 0,8-1,2 kg. Ak sú plody veľké, potom ponechanie viac ako dvoch nemá zmysel. Ak je neobvykle horúce leto, môžete nechať viac.

Plody sa tvoria na hlavnej stonke, stredných a horných bočných výhonkoch, sú umiestnené v špeciálnych sieťach, ktoré sú zavesené na hornom vodorovnom drôte mriežky alebo na ráme skleníka. Vzdialenosť medzi rastlinami a radmi v skleníku je 70 cm. S rastom mihalníc sú zviazané s mrežami a nové plody sú zavesené na sieťach. Na jednej rastline nezostanú viac ako 2 - 3 plody, zvyšok vaječníkov sa odstráni a zabráni im v dorastaní do priemeru viac ako 5 cm.

Aby ste urýchlili rast ovocia, zovrite mihalnicu a nechajte 5 listov nad plodom. Slabé výhonky sa úplne odstránia.

Rastliny melónu sa tiež tvoria takto: keď vaječníky dosiahnu veľkosť malého jablka, neplodné mihalnice sa odrežú. Na jednej rastline je ponechaných 4 - 6 vaječníkov, asi piaty list nad plodom, bič je zovretý. Je pravda, že v našom klimatickom pásme môže tvorba rastlín závisieť od určitého hybridu. Ale hlavnou vecou je pochopiť, že naše leto je krátke a z jednej rastliny nemôžete získať veľa melónov.


Keď sa piaty list objaví na rastline melónu, zovrie sa v blízkosti tretieho listu

V severných regiónoch je zovretie dôležitou technikou. Ženské kvety vo vodnom melóne sa tvoria rýchlejšie na výhonkoch, ktoré majú tretí rád. Keď sa piaty list objaví na rastline melónu, zovrie sa v blízkosti tretieho listu (pozri obr.), potom sa vytvoria bočné mihalnice. Zostanú dve z nich, ktoré sa zovrú cez piaty list, pričom ponechajú päť alebo šesť konárov tretieho rádu, na ktoré sú zaviazané plody.

Moderné hybridy, ktorých názvy uvediem v článku, nepotrebujú špeciálnu formáciu. Musia byť formované do jedného kmeňa, odstrániť prebytočné výhonky. Ich plody sú dobre tvarované, ale musia byť rozdelené na prídel, pretože každá odroda a hybrid majú svoje vlastné charakteristické vlastnosti pri formovaní. Moderné hybridy melónu bývajú odolné voči chorobám. Všeobecne je lepšie rastliny vysádzať menej často, potom dôjde k menším problémom s tvorbou.

Rastlina vodného melónu sa vyvíja na dobre vyhriatych piesočnatých, piesčitých hlinách a tiež na ľahkých hlinitých pôdach s dostatočným obsahom humusu - to vie každý, ale nemáme juh. Vodné melóny tiež potrebujú dobré opeľovanie včelami a proces opelenia v našich podmienkach nemusí vždy prebiehať hladko: je potrebná určitá teplota, suché podnebie a hmyz.

Očkovanie vodových melónov

V časoch akademika Lysenka veľa experimentovali s očkovaním. Nebudem sa však rozpisovať. Na výberovej stanici Gribovskaja sa po piatich rokoch každoročného štepenia melóny v roku 1948 zasiali do zeme. V prvej generácii semien melónov od vrúbľovania na tekvicu sa získala heteróza z hľadiska vývojovej sily a výnosu, možno sa určila tendencia k partenokarpu. To, ako sa „šťastné“ heterotické hybridy získavajú v známych svetových semenárskych spoločnostiach, je ich tajomstvom.

Ale v „obchode s melónmi“ veľa záleží na hybride, ktorý je zručne vybraný pre konkrétne podmienky rastu. Štepenie melónu ďalej tekvica (lagenaria) a benincasa V Japonsku je už dobre zavedenou technikou pestovania melónov. Tam sa pestujú iba vrúbľované melóny. V Taliansku a ďalších krajinách sa očkovanie bežne používa.

Takéto práce sme vykonávali do roku 1960 a výsledky boli pozitívne. Napríklad v roku 1959 bola priemerná denná teplota vonkajšieho vzduchu počas prvých 11 dní po výsadbe sadeníc do zeme 7,5 ° С, vyskytlo sa niekoľko mrazov až do -2,4 ° С. Do 1. júna melóny, pokryté krabicami so skleneným dnom, v neizolovanej zemi úplne uhynuli. Ale naštepené na tekvicu a pokryté filmom, boli vodné melóny, aj v neizolovanej pôde, dobre zachované, rastliny zelené, bez známok žltnutia.

Je jasné, že musíte zvoliť tie najlepšie moderné hybridy. Už spomínané Sorento F1 má dobré vlastnosti: doba dozrievania od vysadenia sadeníc je 54 - 56 dní, je odolná proti vädnutiu fusária a vytvára v priemere dva plody s hmotnosťou 7 - 9 kg na rastlinu.

Myslím si, že východoázijské odrodové skupiny sú v našich klimatických podmienkach pre skleníky vhodnejšie, obsahujú genetický súbor odolný voči vlhkejšiemu podnebiu, v ktorom vznikli.

Ruská skupina vodových melónov bola vybraná v našich južných stepiach, v suchom podnebí, a preto je problematické pestovať tu astrachánske odrody. V priemyselnom meradle môže byť nerentabilné zaoberať sa melónmi v našej zóne, ale pre amatérskych záhradníkov je to nevyhnutné a zaujímavé zamestnanie. Najmä vzhľadom na ceny a kvalitu týchto bobúľ, ktoré nám dodávajú obchodníci z Turecka.

Čo má rád melón?

Ak chcete pestovať vodné melóny, musíte im vytvoriť optimálne podmienky. Alebo sa o ne aspoň usilovať. Optimálna teplota pre ich rast je + 24 ... + 30 ° C, optimálna teplota pre rast koreňov je + 30 ... + 32 ° C, minimálna teplota je + 14 ° C. Je známe, že koreň je orgán, ktorý reguluje rýchlosť vstupu látok do nadzemných orgánov.

Pre dobrú sadu by priemerná denná teplota mala byť nad + 18 ° C. Vodný melón v procese rastu a vývoja vyžaduje veľký teplotný rozdiel medzi dennou a nočnou teplotou. Vysoká denná teplota zlepšuje kvalitu melónu. Požadovaný súčet aktívnych teplôt je 2 000 - 3 000 ° C.

Keď teplota klesne pod + 15 ° C, rast a vývoj rastlín vodného melónu sa oneskorí a dlhodobé vystavenie teplotám + 5 ° ... + 10 ° C má na ne škodlivý vplyv. V počiatočných štádiách vykazuje odolnosť voči nízkym teplotám.

Vysoká vlhkosť vzduchu, daždivé počasie po dlhú dobu, zvyšujú náchylnosť rastlín na choroby, vedú k nízkej produktivite, nízkej kvalite ovocia.

Jasné svetlo vodného melónu víta, poskytuje vyššie úrody a lepšiu kvalitu ovocia za slnečného počasia. Vodný melón potrebuje miesto, ktoré dostane 8 až 10 hodín slnečného žiarenia denne, a je tiež rastlinou na krátke denné svetlo. Pri skrátenom 12-hodinovom dni dochádza k kvitnutiu skôr ako pri dlhom dni, ale pri 8-hodinovom dni je vývoj rastlín potlačený.

Vodný melón je najcitlivejší na nedostatok osvetlenia vo fáze 4 - 5 pravých listov a niekedy naši záhradníci nechávajú sadenice až mesiac, hoci na 20. deň má už tri pravé listy. A ak v tomto období nie je dobré podsvietenie, potom zažíva stres, čo výrazne spomaľuje vývoj. Denné osvetlenie by malo byť minimálne 10 000 luxov.

Prečítajte si ďalšiu časť. Hybridy vodného melónu pre naše podnebie →

Vladimír Stepanov, doktor biologických vied
Foto E. Valentinov


Prečítajte si všetky časti článku „Tajomstvá pestovania vodových melónov“
- 1. časť. Čo miluje melón, tvorba a vrúbľovanie melónov
- Časť 2. Hybridy vodného melónu pre naše podnebie
- Časť 3. Pestovanie sadeníc a opeľovanie vodových melónov
- Časť 4. Teplota pôdy a napájanie vodových melónov
- 5. časť. Japonské skúsenosti s pestovaním vodových melónov

Organické hnojivá pre vodné melóny a melóny

Existujú dva typy organických hnojív:

  • rastlinné hnojivo
  • hnojivo živočíšnej povahy.

Oba druhy sú plne schopné doplniť množstvo minerálnej výživy potrebnej pre rastliny. Jedná sa o dusík, draselné soli, fosfor, vitamíny v nich obsiahnuté vo forme, ktorá je najľahšie absorbovaná rastlinami.

Humus, ktorý je najviac v čiernej pôde, je ideálnym hnojivom pre vodné melóny a melóny. Vzniká v dôsledku rozpadu rastlinných a živočíšnych zvyškov.

Ako hnojivo je užitočný rôzny hnoj: krava, hydina. Malo by sa však používať až po konečnom dozretí, inak môže namiesto prospešnosti poškodiť: oslabiť imunitu rastlín, spomaliť proces rastu a zhoršiť chuť.

Zamiešajte humus na polievanie rastlín vo vode v pomere 1: 5 a potom nezabudnite zaliať hnojenú pôdu. To je potrebné, aby zrelé vodné melóny neabsorbovali dusičnany, ktoré sú zdraviu škodlivé.

Je potrebné striedať hnojenie zriedeným humusom a trusom so zálievkou bylinným výluhom obsahujúcim mikroorganizmy, ktoré pomôžu v boji proti škodlivej mikroflóre a znížia kyslosť pôdy. K tomu sú vhodné akékoľvek bylinky. A ak k takémuto roztoku pridáte trochu dreveného popola, prispeje to k väčšej množine ovocnej sladkosti.

Minerálne krmivo pre melóny a vodné melóny

Názov „minerálne hnojivá“ hovorí sám za seba: obsahujú minerálne soli, ktoré majú veľmi rady rastliny. Sú jednoduché a všestranné. Jednoduché teda pozostávajú z jedného prvku a zložitého alebo multilaterálneho z niekoľkých.

Pri každom kŕmení koreňov vodových melónov a melónov sa na hnojenie pridávajú jednoduché minerály:

    superfosfát v množstve 40-50 gramov

dusičnan amónny, 10 - 15 gramov

  • chlorid draselný, asi 30 gramov.
  • Sú chované v 10-litrovom vedre s vodou a zalievané týmto zložením rastliny zakaždým hnojením koreňmi.

    „Strava“ rastlín pestovaných na melónoch musí nevyhnutne obsahovať nasledujúce minerálne prvky: vápnik, horčík, síra, fosfor a dusík. Ich počet by mal byť dostatočný na to, aby sa kultúry mohli dobre rozvíjať. Ak ich nie je dostatok v skleníkovej pôde, je potrebné ich včas umelo zaviesť na siatie. Tieto rastliny konzumujú minerálne a organické látky nerovnomerne, v závislosti od obdobia rastu.

    Vrchný obväz je potrebné nanášať v období, keď je pôda dostatočne vlhká, teda po prechode dažďa alebo po zalievaní. Po zavedení vrchného obväzu musí byť pôda uvoľnená. Pokiaľ ide o látky potrebné pre správnu výživu vodových melónov a melónov, na prvom mieste je draslík. Z toho bude závisieť činnosť kvitnutia samičích kvetov, odolnosť rastlín voči rôznym chorobám, stabilita vývoja a intenzita zberu.

    Kvalita chuti priamo závisí od množstva spotrebovaného vápnika: ak je v pôde dostatok, plody sú sladšie, obsahujú viac kyseliny askorbovej a proces dozrievania prebieha rýchlejšie.

    Najlepší čas na hnojenie vodových melónov, ako aj melónov vo forme vápnika a horčíka, je od 4 do 6 týždňov, v období aktívneho vegetatívneho rastu. V období tvorby plodov, od 10 do 12 týždňov po výsadbe sadeníc, bude účinné hnojenie dusíkom.

    Hnojiaca schéma

    1. V polovici apríla sa semená ošetria roztokom mangánu. Potom sa vysadia do kvetináčov so zmesou: 1 základná časť zeme, 3 základný humus, 3 lyžice fosforečného hnojiva, 1 draselné hnojivo, 1 dusíkaté hnojivo.
    2. Potom, čo sadenice trochu dorastú (asi po mesiaci), musíte sa o to starať takto: zalievajte ich vodou, dvakrát ich kŕmte zmiešaným minerálnym zložením. Prvýkrát, keď sa objavia prvé dva alebo tri listy, druhý zhruba o týždeň.
    3. Rastliny sa vysádzajú v skleníku 15. mája, kedy sa na nich vytvorí 4-5 listov. Najskôr sa do otvoru nalejú organické hnojivá a potom sa rastliny zasadia plytko. Po týždni sa každá rastlina zaleje dvoma litrami vody obohatenej dusíkom.
    4. Každé ďalšie 1 - 2 týždne kŕmte sadenice kompostom, kuracím a kravským trusom, striedavo s bylinkovou tinktúrou s prídavkom dreveného popola.

    Toto je hrubý diagram. Musíte dávať pozor na svoje rastliny a kŕmiť viac, keď to potrebujú. Ale veľa hnojív je tiež nemožné, musíte vedieť, kedy prestať.

    Dávky hnojív by mali byť priamo v súlade s obsahom minerálov v pôde. Ak je pôda bohatá na organické prvky, použite menej dusíka a viac fosforu. A pôda, ktorej chýba humus, potrebuje, naopak, viac dusíka. Rovnako dôležité je, ako dobre vaša pôda absorbuje a zachováva živiny.

    Na pôde, ktorá nie je bohatá na minerály, vyžaduje melón asi 50 g síranu amónneho, 30 g draselnej soli, 40 g dvojitého superfosfátu. Ďalej sa draslík zavádza na jeseň a dusík na jar.

    Melónové hnojivo

    Na kŕmenie pôdy na sadenie melónov na jeseň sa do nej zavádza organická hmota, asi 40-60 ton na hektár. V tomto prípade sa orba vykonáva 15. septembra, najneskôr do. Je to nevyhnutné na to, aby procesy rozkladu hnoja prešli rýchlejšie a aby sa mikroorganizmy stali aktívnejšími. Budete tiež potrebovať zavedenie fosforu a draslíka. V období pred sejbou je potrebné pridať soľ a močovinu, asi 40-60 ton na hektár.

    Verí sa však, že na dobrej pôde hnojenej hnojom sa melóny cítia skvelo aj bez kŕmenia. To pravdepodobne zníži intenzitu zberu, ale ovocie je chutnejšie. A keďže poznajú výhody a škody melónov, mnohí budú uprednostňovať lahodnú úrodu pred bohatou.Ak sa použije kvapková závlaha, malo by sa hlavné hnojivo pre melón v období pred sejbou aplikovať v menšom množstve.

    Hnojivo na tekvicu

    Najlepšia pôda pre dobrý rast tekvice je tá, ktorá obsahuje hlinu alebo piesok. Mal by byť ľahký, organicky obohatený a s dobrou priepustnosťou vzduchu. Je lepšie sadiť tekvicové sadenice, ktoré sa podľa stavu kŕmia dvakrát.

    1. Prvé kŕmenie sa uskutoční týždeň alebo 10 dní po objavení sadeníc. Ideálnym hnojivom pre tekvicu je zriedený hydinový alebo kravský trus. Kravský trus sa zriedi vo vode 1:10 a trus vtákov 1:20. Je užitočnejšie vykonať procedúru ráno, počas polievania.
    2. Rovnakým spôsobom nakŕmte dva dni pred zasadením do zeme. Vhodný je aj síran draselný a superfosfát. Ideálne je zmiešať organické látky a minerálne hnojivá.

    Ak je vaša pôda dobre hnojená, budete celkovo potrebovať 3 hnojivá za sezónu. Sú kombinované so zalievaním, riedením hnojív vodou.

      Vrchný obväz sa robí roztokom kravského hnoja 1:10 alebo kuracieho trusu 1:15 s prídavkom 1 lyžice minerálneho hnojiva. Stáva sa to dva týždne po výsadbe do zeme. Alebo na prvé kŕmenie použite bylinkový výluh alebo iba minerálnu výživu. Hnojivá sa nepoužívajú pri koreni, ale v priehlbine vo vzdialenosti 20 cm od tekvice.

  • Druhýkrát sa zaleje roztokom superfosfátu a síranu draselného. To sa deje, keď je rastlina v kvete.
  • Ako na svojom pozemku napájate melóny, melóny, tekvice? Podeľte sa o svoje skúsenosti v komentároch.


    Starostlivosť o melón

    Vodové melóny radi pijú a jedia)

    Vrchný obväz

    Keď sadenice začnú formovať biče, nakŕmte rastliny roztokom diviny (1: 8) alebo kuracieho trusu (1:20). Zároveň musíte dať rastline a minerálu jedlo - superfosfát bude robiť dobre.


    Vytvorili sa vaječníky - je čas na opätovné kŕmenie

    Ďalej vrchný obväz v čase tvorby vaječníkov sa musia podať fosfor-draselné hnojivá.


    Cukor vodové melóny z ich melónov. Pestovanie a formovanie metódou Viktora Sergejenka

    Je známe, že je možné úspešne pestovať chutné vodné melóny nielen na juhu našej krajiny, ale aj v severnejších oblastiach. Skoré odrody tejto kultúry, chované chovateľmi, umožnili pomocou pomerne jednoduchej poľnohospodárskej technológie dosiahnuť dobré výnosy v strednom pruhu, na Urale a dokonca aj na Sibíri. Známy videobloger Viktor Sergejenko už dlho pestuje melóny na svojom webe na Altajskom území a výsledky zdieľa na kanáli YouTube a v knihe „Zeleninová záhrada. Ako pestujem zdravú zeleninu. “


    Chuť zrelých vodových melónov s ich melónmi je jednoducho vynikajúca!

    Aj keď sú na Sibíri poveternostné podmienky dosť drsné, stále je možné pestovať vodné melóny vo vidieckej záhrade na otvorenom poli. Napriek veľmi chladným zimám, ako aj opakujúcim sa jarným mrazom, ktoré trvajú až do druhej dekády júna, je leto zvyčajne dostatočne horúce na to, aby vodné melóny (a dokonca aj melóny!) Mohli rásť a úplne dozrieť.

    Musíte samozrejme použiť skoré odrody, ako napríklad „Ogonyok“, „Sugar baby“ atď. Správna tvorba rastlín má tiež veľký vplyv na dosiahnutie dobrého výťažku melónov. Je potrebné odstrániť nadbytočné mihalnice - a mal by zostať iba najväčší vaječník. Vodové melóny majú veľmi rozvetvený koreňový systém. Nie nadarmo hovoria skúsení pestovatelia melónov: „Kamkoľvek bič dosiahne, tam sú korene.“ Korene sa navyše ľahko poškodia, takže sa musíte pokúsiť menej dupať po svojom mini melóne.


    Kam siaha vodný melón, tam sú korene


    Pozri si video: Slovenské melóny - Melóny pestované na Slovensku