Nový

Starostlivosť o letný šalát Bibb - Ako vypestovať letnú rastlinu šalátu Bibb

Starostlivosť o letný šalát Bibb - Ako vypestovať letnú rastlinu šalátu Bibb


Autor: Mary Ellen Ellis

Šalát je základná zelenina v záhrade, ale je to tiež rastlina v chladnom počasí. Čo ak žijete v horúcom podnebí a chcete pestovať šalát? Potrebujete odrodu, ktorá sa rýchlo nerozbije, akonáhle teploty stúpnu. Musíte si vypestovať šalátové rastliny Summer Bibb.

Čo je letný šalát Bibb?

Summer Bibb je odroda šalátu s hlávkovým šalátom, jeden z mnohých druhov šalátu známy pre voľné listy listov, pekné, jasne zelené farby a jemnú textúru a sladkú, jemnú chuť. Maslové listy sa dajú použiť na šaláty, ale tiež obstoja proti ľahkému restovaniu. Veľké a robustné listy používajte na výrobu zavinovačiek alebo dokonca cez klin na grile.

So Summer Bibb si môžete vychutnať šalát všetkými týmito spôsobmi, aj keď žijete v teplejšom podnebí, kde sa šalát obvykle ťažko pestuje. Šalátové šaláty v teple sa stávajú nepoužiteľnými, ale Summer Bibb odolá priskrutkovaniu a vydrží nad ostatnými odrodami butterhead asi o dva alebo tri týždne.

Kvôli tejto väčšej tolerancii tepla je Summer Bibb tiež dobrou voľbou pre pestovanie v skleníku.

Pestovanie letného šalátu Bibb v záhrade

Ako zelenina chladného počasia je hlávkový šalát skvelou plodinou na pestovanie na jar a na jeseň. Semená môžete začať v interiéri a sadenice semienok môžete presadiť vonku, alebo ak nehrozia mrazy, môžete si zasiať semená šalátu Bibb priamo do pôdy. Čas splatnosti pre Summer Bibb je asi 60 dní.

Zasejte svoje semená alebo zasaďte svoje priesady do pôdy, ktorá dobre odtečie, a na miesto, kde je úplné slnko. Jednotlivé rastliny udržiavajte od seba vzdialené asi 30 palcov, aby mali priestor na rast. Letná starostlivosť o hlávkový šalát Bibb je od tohto okamihu ľahká.

Polievajte pravidelne bez toho, aby bola pôda premočená. Keď dozrievate, môžete zbierať jednotlivé listy alebo celé hlávky.

Pre letný šalát s teplejšou klímou je SummerBibb ťažké poraziť. Získate chutný, ostrý a atraktívny šalát, ktorý nebude taký ľahký ako iné odrody s podobnými vlastnosťami. Plánujte okolo počasia a užite si dlhú a nepretržitú úrodu tohto lahodného šalátu Bibb vo vašej záhrade.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa


Ako zbierať šalát Boston alebo Bibb

Súvisiace články

Šalát obyčajný (Latuca sativa var. Capitata), ktorý obsahuje šalát bostonský a bibbský, vytvára na voľne tvarovaných hlavách jemné, sladké listy. Šalát z Bostonu má široké svetlozelené listy vhodné do šalátov a na zábaly. Hlávkový šalát Bibb produkuje ružové listy, ktoré sú menšie a jemnejšie ako listy bostonského šalátu. Obom odrodám trvá asi 50 až 60 dní po ich vysadení zo semena, kým sa vytvorí zrelá hlava. Správny zber vám umožní začať konzumovať šalát skôr a rastliny môžu dokonca vyprodukovať druhú hlávku.

Všetky šaláty patria do čeľade astrovité sedmokrásky a rastú najlepšie v chladných teplotách skoro na jar alebo na jeseň. Podľa súboru nástrojov North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox sú listy šalátu a listnatého druhu odolnejšie voči teplu ako odrody hlávkového šalátu, napríklad rímsky. Ľahký mráz vydrží všetky druhy šalátu.

Informačné centrum pre domácnosť a záhradu Clemson Cooperative Extension odporúča, aby ste si šalát Bibb vybrali, keď najvnútornejšie listy začnú tvoriť uvoľnenú hlavu. Zber vonkajšieho šalátu Bibb alebo bostonského šalátu umožní, aby stred rastliny naďalej rástol, poznamenáva UC Master Gardeners z okresu Santa Clara v Kalifornii. Nezabudnite zbierať hlávkový šalát skôr, ako sa rastliny začnú skrutkovať a vytvárať stonku semien, pretože skrutkovanie spôsobí, že šalátové listy budú trpko chutiť.


Bibb Forcing Heirloom (závod)

Odrody Butterhead / Boston / Bibb majú mäkké, voľne balené hlavy, veľmi dobrú chuť a maslovú textúru. Dajú sa ľahko pestovať a znášajú mierne horúčavy. Tieto odrody sú v Európe pomerne populárne, v USA sa však zvyšuje ich popularita.

Základy

Šalátu sa bude dobre dariť za mierneho počasia so stálou vlhkosťou. Na predĺženie výsevného obdobia do horúceho počasia sejte do svetlého tieňa alebo nad posteľ postavte baldachýn voľne tkaného tienidla. Tmavá farba sa najlepšie vyvíja v chladnom počasí.

Na dosiahnutie najlepšej kvality musí šalát rýchlo rásť. To sa dá dosiahnuť iba tak, že rastlinám dáte všetko, čo potrebujú. Najlepšie sa hodí, keď sa vysádza skoro na jar alebo neskoro v lete. Mladé rastliny sú citlivé na burinu, takže udržiavajte dobre burinu. Ich korene sú plytké, takže s motykou buďte opatrní. Najlepšie sa hodí, keď sa vysádza skoro na jar alebo neskoro v lete. Šalát má rád plné slnko, okrem horúceho letného podnebia, kde uprednostňuje určitý tieň, najmä v popoludňajších hodinách. Pridajte do pôdy veľa kompostu, aby ste podporili rýchly rast. Polievajte rovnomerne a primerane, aby ste predišli horkosti.

Kedy: Hlávkový šalát pomerne dobre klíči v chladnej pôde (40 ˚ F) a bude v tom pokračovať, až kým nedosiahne 75 ˚ F (potom bude nepravidelný).

V teplejších klimatických podmienkach jej neprekáža polotieň (a môže z toho dokonca mať úžitok).

V chladnom podnebí šalát potrebuje plné slnko.

Šalát je z veľkej časti zložený z vody a reaguje na zavlažovanie tým, že dáva väčšiu a chutnejšiu úrodu. Ak si myslíte, že rastliny môžu potrebovať vodu, pravdepodobne to potrebujú.

Šalát má slabý koreňový systém a nie je veľmi efektívnym podávačom, takže pôda musí byť celkom úrodná. Jeho hlavnou požiadavkou je dusík, ale tiež potrebuje mierne množstvo draslíka a fosforu.

Šalát sa dá pomerne ľahko pestovať v nádobách, a to buď jednotlivo, alebo ako plodina typu cut-and-come-again.

Hlavnému šalátu sa darí, keď sa pestuje jednotlivo v samostatných nádobách alebo v skupinách (rastliny šalátu Bibb od seba vzdialené asi 6 až 8 palcov) vo väčších nádobách. Rastliny odložte na chladné miesto a dobre zavlažujte.

Jemná šťavnatá maslová príchuť.

Naučte sa, ako pestovať jednu z najjednoduchších záhradných zelenín ekologicky. Šalát je plodina chladnej sezóny, ktorú môže úspešne pestovať aj začínajúci záhradník. Tricia vás prevedie od výsadby po zber čerstvého šalátu. Pestujte zeleň aj týmto spôsobom!

Copyright © 2019 Green Living Solution, Inc. Smart Gardener ® je registrovaná ochranná známka spoločnosti Green Living Solution, Inc. Všetky práva vyhradené.


Výsadba

Šalát „Bibb“ a ďalšie odrody šalátu sú plodiny chladnej sezóny, pestované a zberané koncom zimy a skoro na jar pred oteplením počasia alebo na jeseň pre neskorú jeseň. Semená môžete vysievať do zeme až šesť týždňov pred posledným dátumom mrazu, ak je to vo vašej oblasti vhodné, alebo semená zasiať v interiéri až 10 týždňov pred posledným očakávaným mrazom. Vysaďte niekoľko semien hlbokých 1/4 palca, pričom každá výsadba musí byť od seba vzdialená 12 palcov. Každý riadok na výsadbu umiestnite minimálne 18 palcov od seba. Po objavení sadeníc rastliny zrieďte, aby na každých 12 palcoch rastúceho priestoru zostala iba jedna zdravá rastlina.


Peronospóra

Táto rýchlo rastúca huba ovplyvňuje Brassicas, uhorky, melóny, hrášok a ďalšie. Môže sa objaviť kedykoľvek v sezóne, ale najčastejšie je problémom vo vlhkých oblastiach, najmä v chladnom (pod 75 ° F) vlhkom počasí (spóry potrebujú na klíčenie a rast vodu). Do rastliny sa dostáva cez rany a prirodzené otvory a najskôr sa objaví na starších listoch ako biele, žlté alebo hnedasté škvrny na horných plochách a peronosná sivastá pleseň na zodpovedajúcich spodných stranách (to nakoniec uvoľní viac spór). Tieto škvrny nakoniec stmavnú a list odumrie. Kvôli belavým škvrnám plesní sa niekedy zamieňa s múčnatkou alebo plesňou sivou. Pamätajte, že peronospóra sa objavuje dole na spodnej strane listu, zatiaľ čo múčnatka je tiež na vrchnej strane listu.

Ovládajte peronospóru zlepšovaním cirkulácia vzduchu a vedenie listy suché (ak musíte použiť horné postrekovače, potom polievajte skoro ráno alebo večer, aby rastliny nezostali mokré celú noc). Výtrusy prezimujú na zvyškoch plodín, takže na jeseň upratať postele. Rastliny tiež striedajte a odstráňte všetky napadnuté rastliny okamžite. Spory môžu na vetre cestovať na veľké vzdialenosti, najmä vo vlhkom vzduchu. Niektoré odrody sú odolné voči peronospóre.

Obrázok: Virginia Tech Learning Resources Center, Polytechnický inštitút vo Virgínii a Štátna univerzita, Bugwood.org

Naučte sa, ako pestovať jednu z najjednoduchších záhradných zelenín ekologicky. Šalát je plodina chladnej sezóny, ktorú môže úspešne pestovať aj začínajúci záhradník. Tricia vás prevedie od výsadby po zber čerstvého šalátu. Pestujte zeleň aj týmto spôsobom!


Pozri si video: Dietní salát Coleslaw - videorecept