Nový

Správne pestovanie tekvice maslovej

Správne pestovanie tekvice maslovej


Nedávno sa v Rusku začali objavovať nové odrody tekvíc na kultiváciu. A samotná zelenina sa stala citeľne populárnejšou, samozrejme vďaka svojmu zloženiu, chuti a rovnomernému vzhľadu.Jednou z nových odrôd tekvice na ruskom trhu so semenami je orech.

Popis a vlastnosti tekvice maslovej

Táto odroda bola vyšľachtená v Amerike ešte v roku 1960 krížením kultivarov tekvice muškátovej a divých afrických. Vo svojej domovine je táto odroda veľmi populárna a je jednou z najlepších z hľadiska chuti a trvanlivosti.

Butternut je skorá odroda s neobvyklou orieškovou príchuťou a pomerne sladkou pevnou dužinou. Tvar má hruškovitý tvar a semená sú sústredené v jeho spodnej časti, čo je samozrejme veľká výhoda. Tekvice tejto odrody sú malé, od 1 do 2 kg, ale pri správnej starostlivosti a priaznivých klimatických podmienkach môže na jednom kríku vyrásť až 20 plodov.

Je lepšie pestovať tekvicu tekvicovú pomocou sadeníc, najmä v regiónoch Ruska, ako je Sibír, s pomerne chladnými letami a nepredvídateľným jarným počasím.

V strednej časti krajiny, najmä v južných oblastiach, sa môže pestovať lieskový orech výsadbou semien na otvorenom teréne, ale v severných oblastiach krajiny je nepravdepodobné, že by rástol - koniec koncov, táto odroda chovaná v teplých klimatických podmienkach , neprispôsobuje sa severným podmienkam.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Tekvicový maslový orech svojím zložením zlepšuje činnosť čriev a eliminuje toxíny. Pridanie tohto produktu do vašej každodennej stravy pomáha regulovať stolicu a zmierňovať zápchu. Ľuďom so sklonom k ​​nadváhe a tiež hypertonikom sa zvlášť odporúča, pretože ide o vynikajúci diétny produkt a aminokyseliny, ktoré ho tvoria, majú dobrý vplyv na činnosť srdca a mozgu. Prvok obsiahnutý v zelenine, ako napr draslík, normalizuje rovnováhu vody a solí v tele a zmierňuje opuchy, odvádza nadbytočnú tekutinu z tela.

Vitamín A obsiahnutý v ovocí zlepšuje videnie, stav pokožky a vlasov, omega-3 kyseliny znižujú hladinu cholesterolu a fosfor pomáha pri tvorbe kostného tkaniva, a preto je použitie tekvice pri zlomeninách mimoriadne užitočné.

Je potrebné povedať, že napriek množstvu užitočných vlastností tohto produktu existujú určité kontraindikácie pre jeho použitie.

Takže tekvicu by v žiadnom prípade nemali konzumovať ľudia trpiaci diabetes mellitus, ako aj ľudia s vysokou kyslosťou. Produkt môže byť alergén, preto by ho ľudia so sklonom k ​​tejto chorobe nemali jesť.

Podmienky pestovania

Semená pre sadenice, po predbežnom zahriatí, starostlivom výbere a namočení začiatkom mája, je možné vysadiť do malých nádob, pretože na každé osivo by mal byť jeden kvetináč. Aby sadivový materiál nezomrel, musia sa budúce sadenice udržiavať v teple, najlepšie v skleníku. Akonáhle je pôda úplne zahriata, môžu sa sadenice zasadiť do zeme, aby sa zabránilo mrazu.

Butternut je zeleninová plodina, ktorá si vyžaduje obzvlášť časté zavlažovanie, takže ak rastlina zostane dlhší čas bez vody, s najväčšou pravdepodobnosťou uhynie alebo bude rásť veľmi pomaly. Stojí za to prestať zalievať, až keď budúce tekvice dosiahnu veľkosť priemeru 15-20 cm. Pokiaľ ide o hnojenie, pred nastavením plodov odporúčajú agronómovia použiť viac prírodných hnojív, ako je kompost, hnoj alebo minerálne hnojivá. Tiež predtým, ako rastlina začne kvitnúť, môžete kríky posypať popolom.

Pri správnej starostlivosti možno plodinu zozbierať po 80 - 90 dňoch od dátumu výsevu semien. Ak plody nie sú zrelé, je lepšie ich nenechávať na kríkoch, pretože nezrelé, úplne vyzreté ovocie, dokonale dozreje a získa správny oranžový odtieň na každom suchom, mierne chladnom mieste.

Pokiaľ ide o trvanlivosť, môžeme povedať, že tekvica orechová je zimná odroda, a preto sa uchováva čo najdlhšie, pričom si zachováva svoju chuť a liečivé vlastnosti.

Choroby a škodcovia

Rovnako ako každá iná rastlina, aj lieskový orech je pri nesprávnej starostlivosti náchylný na choroby, medzi ktoré patria najobľúbenejšie:

  • bakteriálny, ovplyvňujúci listy a meniaci tvar ovocia, čo tiež ovplyvňuje chuť a výhody produktu;
  • plesňové, ktoré na rastline vytvárajú biely povlak a spôsobujú hnilobu.

Na prevenciu chorôb je potrebné rastlinu včas zaliať, zbaviť buriny a uvoľniť. Agrochemici navyše odporúčajú, aby sa semená pred výsadbou ešte len spracovali špeciálnou zlúčeninou, ktorá je odolná voči baktériám.

Medzi škodcov mimoriadne nebezpečných pre tekvicu patria roztoče a vošky. Prevenciou výskytu týchto škodcov je včasné zneškodnenie rastliny od „chorých“ listov a správne zalievanie. Ale opelenie rastliny chemickými prostriedkami sa neodporúča.

Ohlasy

Svetlana (žena v domácnosti, územie Stavropol). Tento rok sme sa prvýkrát s manželom pokúsili na našom webe vypestovať tekvicu orechovú a výsledok nás celkom potešil. Samozrejme, na jednej strane je táto odroda veľmi rozmarná, ale na druhej strane je pre nás dobrou výhodou jej konzervácia a malý objem ovocia, ktoré nám umožňuje pripraviť jedlo zo všetkej zeleniny naraz.

Nikolay (dôchodca, Novosibirská oblasť). Každé leto trávim pri dači, takže pestovanie takej náročnej odrody mi nerobilo problém. S manželkou pestujeme tekvice už dlho, ale nedávno sme sa stretli s touto odrodou. Odporúčam ho pestovať skôr skúseným záhradníkom, pretože pri starostlivosti o rastlinu sú potrebné skúsenosti a znalosti.

Marina (učiteľka, Perm). Pracujem v škole ako učiteľka biológie, a preto ma táto odroda najskôr zaujala, a to skôr zvonka - priťahoval ju neobvyklý tvar. Snažili sme sa ju pestovať spolu s deťmi na školskom pozemku, nie všetko sa podarilo, ale úroda sa pozbierala, hoci oveľa menej, ako bolo plánované.

Galina (dôchodca, Tomsk) Na jar som na veľtrhu semien videl semená neobvyklého tekvicového masla a rozhodol som sa ho skúsiť vypestovať. Staral som sa o ňu veľmi dlho, ale dúfal som, že dostanem chutné ovocie. Bohužiaľ, chuť tejto odrody ma rozladila. Ukázalo sa to ako príliš tvrdé a vôbec nie šťavnaté. Uvedomil som si, že je lepšie dôverovať odskúšaným odrodám.

Sergey (majster jogy, Kemerovo). Som vegetarián a vždy ma lákajú rôzne nové odrody rastlín. V krajine som vypestoval celkom slušnú úrodu masla. Nezvyčajná chuť sa mi veľmi páčila. Jem ju surovú aj varenú a plánujem si ju na budúci rok vysadiť o niečo viac, pretože je perfektne skladovaná.

Takže aj keď nie ste fanúšikom tekvicových jedál, butternut zmení váš názor na tento produkt. Okrem toho, bez vlastnej letnej chaty a možností pestovania, si môžete kúpiť krásnu tekvicu tejto odrody v každom hypermarkete, pretože niektoré krajiny, ktoré sú šampiónmi v jej pestovaní, dodávajú muškátovú tekvicu na export do Ruska za pomerne nízku cenu.


Maslová tekvica: popis, starostlivosť a pestovanie

Orechová tekvica je hybridná odroda, ktorá bola vyvinutá v Spojených štátoch po krížení s tekvicou orechovou a africkou v polovici 20. storočia. Odroda je veľmi populárna v Mexiku, kde sa pestuje v priemyselnom meradle, a je bežná aj v Európe. Názov sa doslovne prekladá ako „maslový orech“ alebo „orechové maslo“.


Ako rásť

Pumpkin Butternut je rastlina milujúca teplo... Pripomeňme, že je možné ju zasadiť do pôdy so semenami iba v južných oblastiach, kde uprostred jesene nie sú mrazy. V strednom pruhu a severných oblastiach sa používa metóda sadenice.

Príprava semien

Najskôr sa zahrejú tekvicové semená... Toto sa vykonáva po dobu 1-2 mesiacov v blízkosti vykurovacieho zariadenia alebo kachlí. Zahriatie zvyšuje šance na získanie väčšieho množstva samičích kvetov, čo znamená dobrú úrodu. Potom je pripravený sadivový materiál.

Príprava pozostáva z množstva aktivít:

  1. Výber semien... Prázdne semená sa v tomto štádiu vyhodia. Aby sa zistilo, či sú semená prázdne alebo nie, umiestnia sa do soľného roztoku. Tie, ktoré sa neutopia, sú prázdne a nie sú vhodné na pristátie.
  2. Kalenie... Osivo zabalené vo vlhkej utierke sa uchováva v chladničke tri dni. To pomáha sadeniciam rýchlo sa prispôsobiť zmenám počasia.
  3. Dezinfekcia... Pred výsadbou sa semená namočia na 10 hodín do slabého roztoku manganistanu draselného alebo vody s aloe šťavou.

Výsadba semien

Na skoré zasadenie semien sa na jeseň pripravujú teplé záhony kompostu alebo hnoja.... Okamžite urobia otvory a naplnia ich úrodnou pôdou. Keď sú postele pripravené, sú pokryté priehľadným plastom. To umožňuje biopalivu začať s ohrievaním pôdy v marci.

V polovici mája už môžu byť predklíčené semená zasadené do jamiek do hĺbky 2 - 3 cm... V takom prípade sa fólia neodstráni, ale vytvoria sa v nej otvory nad otvorom.

Dôležité! Ak sa stále očakávajú mrazy, postele musia byť zakryté fóliou.

Sadenica

Semená sa sadia na sadenice začiatkom mája.... Väčšina záhradníkov používa špeciálne kvetináče s výživnou pôdou. Sadenice vyžadujú pravidelnú vlhkosť, treba sa im však vyhnúť. Hrnce na osivo sú pokryté fóliou, ktorá vytvára skleníkový efekt, pravidelne však musia zabezpečiť vetranie.

Pristátie

Sadenice je lepšie vysadiť do hlinitej pôdy v slnečnej časti záhrady... Odporúčaná vzdialenosť medzi záhonmi je 0,6-0,7 m. Optimálne obdobie na výsadbu sadeníc do zeme je začiatkom júna, kedy sa už neočakávajú mrazy.

Butternut nie je taký rozmarný, ako je popísané.... Nevyžaduje si to veľa času a úsilia. V starostlivosti o túto zeleninu však existujú určité nuansy.

Polievanie a mulčovanie

Zalievanie hrá pri pestovaní tekvice maslovej osobitnú úlohu... Skúsení pestovatelia zeleniny to kombinujú s vytrhávaním záhonov a kyprením pôdy. Pôda sa pravidelne kyprí, aby sa zabránilo tvorbe kôry, ktorá narúša prienik vzduchu a vlhkosti do koreňov rastliny. Pri druhom kyprení, asi mesiac po objavení sa hromadných výhonkov, je dôležité odstrániť všetky buriny a opatrne rozložiť rastúce mihalnice rastliny.

Keď sa na rastline objavia samičie kvety a vytvoria sa vaječníky, zalieva sa najmenej trikrát mesačne.... V auguste sa zálievka zníži, čo umožňuje už vytvoreným plodom hromadiť obsah cukru a vytvárať najtrvanlivejšiu kôrku.

Pozor! Zalievanie je potrebné zastaviť, až keď plody dosiahnu veľkosť malého jablka, inak bude tekvica vodnatá.

Pôda pod kríkmi je navyše mulčovaná slamou, senom alebo stavebným pieskom... Robí sa to kvôli udržaniu vlhkosti a zabráneniu prerastaniu buriny. Na reguláciu vlhkosti pôdy je dobré používať vermikulit alebo kokosové brikety.

Vrchný obväz

Počas kvitnutia a tvorby veľkého množstva vaječníkov je dôležité rastlinu nakŕmiť... Je správne robiť to súčasne so zavlažovacími opatreniami. Na kŕmenie tekvice nanášajte opatrne minerálne hnojivá. A musia sa striedať s organickými hnojivami (kurací trus alebo kravský trus zriedený vo vode).

Dobrý výsledok sa dosiahne obohatením pôdy popolom z dreva.... Prospešné budú aj bylinné infúzie vrátane žihľavy.

Dôležité! Tekvica nemá rada okyslenú pôdu. Preto sa po aplikácii organických hnojív, ktoré zvyšujú kyslosť, pridáva drevný popol. Zavádza sa počas zalievania (2 poháre popola sa odoberú na vedro s vodou) alebo sa posypú zhora.


Pumpkin Butternut: popis odrody

Kultúra sa dobre rozvíja v teplom podnebí. S určitou opatrnosťou však môže zelenina rásť v severných oblastiach krajiny. V druhom prípade bude možné vypestovať niekoľko zrelých plodov. Nezrelá zelenina je vhodná na konzerváciu.

Ako ukazuje prax, počas letnej sezóny si môžete vypestovať až pätnásť druhov zeleniny. Tento údaj závisí hlavne od poveternostných podmienok vo vašej oblasti.

Podľa toho, ako tvarujete tekvicu orechovú a jej mihalnice, môžete získať niekoľko veľkých plodov a veľa malých. Táto vlastnosť kultúry vám umožňuje vopred predpovedať úrodu a veľkosť budúcej zeleniny.

Maslové tekvice potrebujú veľa vlahy. Ak kultúre chýba voda, potom sa rast rastliny spomalí. A to má škodlivý vplyv na budúcu úrodu.

Kultúra potrebuje včasné hnojenie.

Keďže odroda tekvice Butternut dobre rastie iba za teplých teplôt, je pre ňu vhodný spôsob pestovania pomocou sadeníc. Je potrebné pripomenúť, že teploty pod desať stupňov budú mať na kultúru nepriaznivý vplyv.

Dizajn "teplej postele" pomôže vytvoriť priaznivé podmienky. Vďaka tomu je možné v daždivom a chladnom lete normalizovať teplotný režim.

Odolný voči škodlivému hmyzu a chorobám

Ak nebudete postupovať podľa odporúčaní a pravidiel pre pestovanie odrôd tekvice maslovej, môže byť rastlina ovplyvnená škodlivým hmyzom a chorobami.

  • Choroby spôsobené baktériami. Vyznačujú sa zmenami v listoch rastliny. Mení sa tvar zeleniny a všeobecne všetky vlastnosti ovocia.
  • Choroby spôsobené plesňami. Počas nich sa na povrchu rastlín objaví pleseň a plak.

Kultúra je často ovplyvnená bakteriózou. Vypadá to ako hnedé škvrny na listoch rastliny. V priebehu času lézia vysuší a vytvorí sa otvor. Okrem toho baktérie, ktoré vyvolávajú chorobu, zostávajú v semenách rastliny dlho.

Príčinou vzhľadu patogénu je nadmerná vlhkosť a prudké výkyvy teploty. Na prekonanie choroby je potrebné vykonať sanitárne prerezávanie rastliny a postriekať kultúru špeciálnym roztokom.

Ďalšou chorobou, s ktorou sa môžu obyvatelia leta stretnúť v procese pestovania tekvice, môže byť biela hniloba. Vyznačuje sa výskytom bieleho kvetu na listoch rastliny. Zelenina zbelie, potom stmavne.

Choroba sa aktívne zhoršuje prebytočnou vlhkosťou a chladným počasím. Na boj proti plesni musíte použiť drevené uhlie a páperie. Plochy rastliny, cez ktoré sa choroba rozšírila, sú pokryté hlienom a mycéliom.

Ak porážka dosiahne základňu plodiny Butternut, zomrie. Aby sa zabránilo chorobe, je možné vykonať včasné uvoľnenie pôdy. Aplikujte tiež vrchný obväz a vykonajte hygienické orezanie lístia.

Ale nie vždy biela doska signalizuje ochorenie s bielou hnilobou. Pre múčnatku sú typické menšie škvrny. Toto ochorenie postihuje rastlinu zvnútra a odbúrava proces fotosyntézy. Z tohto dôvodu sú listy žltkasté a vysušené.

Na zbavenie sa choroby sa používa sedemdesiatpercentný roztok síry.

Okrem toho sú tekvice orechové náchylné na útoky škodlivého hmyzu. Napríklad roztoče, vošky melónové a drôtovce.

Aby sa zabránilo poškodeniu plodov škodlivým hmyzom, je potrebné zničiť celú poškodenú úrodu a použiť špecializovaný prostriedok.

Výhody a nevýhody

Vďaka kríženiu dvoch odrôd tekvice bol Butternut kombinovaný najlepšie vlastnosti:

  • Skoré dozrievanie plodov.
  • Vhodný na dlhodobé čerstvé skladovanie. Aj po chvíli majú tekvice svoju vlastnú výraznú chuť a arómu.
  • Kvôli nízkemu obsahu kalórií sú tekvice Butternut vhodné pre diétnu stravu.
  • Pikantná aróma tekvíc Butternut s charakteristickými orechovými tónmi.
  • Úžasná chuť.
  • Vhodné na čerstvú konzumáciu.
  • Pohodlná veľkosť zeleniny.
  • Malé množstvo semien v jednej časti zeleniny.
  • Tenká šupka ovocia.
  • Vynikajúci vzhľad tekvice.
  • Vhodné na pestovanie na nosných konštrukciách.

Je potrebné poznamenať číslo zápory vlastné tejto odrode:

  • Orechové tekvice sú dosť náročné na úroveň plodnosti pôdy, v ktorej rastú.
  • Kultúra potrebuje pravidelné zavlažovanie, viazanie na nosnej konštrukcii a bohaté hnojenie.
  • Rastlina je vážne ovplyvnená teplotným režimom regiónu.


Ako pestovať túto tekvicovú odrodu

Butternut sa dá pestovať na mieste za použitia rovnakých poľnohospodárskych postupov, aké sa používajú pri bežnej tekvici. Táto melónová rastlina miluje vodu, dusík a teplo. Ak poskytnete maslový orech s týmito prísadami, bude sa dobre vyvíjať a produkovať.

Ak chcete získať úrodu, musíte si vybrať odrodu, ktorá je vhodná pre miestne podnebie. V oblastiach s krátkym letom sa odporúča pestovať skoré odrody a regionalizované hybridy s malými plodmi v tvare hrušky a v južných oblastiach stredne neskoro zastúpené tekvice, ktoré plodia tekvicu do 8 kg.

V oblastiach, ktoré sa rovnajú Ďalekému severu, sa semená vysievajú do pôdy najneskôr 6. júna. Nedostatok slnka veľmi ovplyvňuje plodenie. Preto je lieskový orech zasadený tak, aby sa biče ľahko dostali na slnečné miesto ešte pred vytvorením ovocia.

Aby sa zabránilo mladej rastline pred nočným mrazom, vysejú sa semená 3-4 kusy do špeciálne vytvorených otvorov, kde sa 1 vedro čiernej pôdy naleje na 2 vedrá hnoja a hojne sa rozleje horúcou vodou, ktorá spustí proces spaľovania. Korene tejto melónovej kultúry milujú teplo; ľahko znášajú zvýšené teploty za predpokladu, že sú pravidelne zalievané.

Pred klíčením sú otvory zakryté fóliou. Po objavení sa klíčkov sa film použije iba v noci. V polovici júna je prístrešok odstránený. Keď klíčky dajú 2 pravé listy, v jamke zostanú 1 - 2 rastliny, zvyšné klíčky sa odstránia a pôda sa uvoľní. To zvyšuje prístup kyslíka ku korienkom a urýchľuje rast mladých mihalníc.

Kým sú rastliny nad melónmi prehozené, sú hojne polievané teplou vodou. Keď silno prší, voda sa zhromaždí a naleje do orechových otvorov. Čím viac bude diera v období dažďov nasýtená vodou, tým väčšie budú plody. Akumulovaná vlhkosť umožňuje rastline ľahko prežiť júlové sucho.

Počas obdobia aktívneho rastu mihalníc musí byť tekvica intenzívne kŕmená, zalievaná raz za 10 dní infúziou mulleinu. Tým sa zabráni hnilobe vaječníkov v dôsledku nedostatku živín.

Hojné kŕmenie a napájanie sa zastaví, keď mihalnice začnú plodiť ovocie. Ovariálny vaječník hnije a odpadáva, ak koreňový systém trpí nadmernou vlhkosťou. Tekvica, ktorá začala prinášať ovocie, sa zalieva až vtedy, keď jej široké listy spadnú, čo jasne naznačuje nedostatok vlhkosti.

Keď sa vaječník začne plniť, melón môžete nechať na pokoji. Butternut má dostatok sily na to, aby vegetačné obdobie dokončil sám. Tekvica sa zberá po vysušení stopky.

Keď príde hrozba skorých jesenných mrazov, mierne nezrelé plody sa opatrne odstránia, pričom na každej tekvici zostane stopka s dlhým kusom mihalnice, z ktorej ovocie získa chýbajúcu výživu a dozreje.

Na zimné uskladnenie zostávajú iba plody so suchou stopkou. Zvyšok ovocia rôzneho stupňa zrelosti sa podáva zvieratám. Sú rýchlo napadnuté bakteriálnou hnilobou a zhoršujú sa.


Tekvica "Butternut" - krátky popis

Odkiaľ sa zobrala tekvica orechová? Jej „rodičmi“ boli izraelský muškátový oriešok a divoký Afričan. Výsledkom úspešného kríženia je úžasný hybrid v tvare gitary a orechovej dužiny. Hmotnosť ovocia - 1-3 kg, čo sa ukázalo ako veľmi vhodné na použitie. Drobné ovocie je možné spracovať celé naraz a zvyšok sa neuloží.

Tekvica „Baternat“ má príjemnú sladkastú chuť a vo vôni ľahké tóny muškátového orieška, preto sa používa na varenie nielen na spracovanie, ale aj v surovej forme. Odroda je skoro zrelá, čo znamená, že zber sa uskutoční asi za tri mesiace. Pestovanie sadeníc vopred pomôže skrátiť čas rastu plodiny na otvorenom poli.

Tekvica "Butternut" na otvorenom poli


Všetko o tekvici orechovej: popis odrody, pestovanie, poľnohospodárska technológia

Rod Pumpkin (Cucurbita) patrí do čeľade tekvicovité. V prírode existujú druhy trvalých a jednoročných tekvíc. Exotic Butternut Gourd je hybridom Butternut Gourd a Wild Bottle Gourds. Pestované na osobných pomocných pozemkoch a v priemyselnom meradle (Mexiko). Táto odroda bola chovaná v Spojených štátoch v polovici minulého storočia.

Vďaka kombinácii neobvyklej chuti, arómy a šťavnatej dužiny si odroda získala obľubu v mnohých krajinách.

Názov v anglickom prepise je napísaný ako butternut, čo v doslovnom preklade znamená „maslový orech“. O pôvode tohto názvu existuje veľa verzií. Ovocie sa pripisuje orechovej príchuti alebo orechovej príchuti. Na tomto základe sa Butternut nazýva „orechová tekvica“.

Výrez z tekvicového masla

Ale s najväčšou pravdepodobnosťou je táto odroda pomenovaná kvôli sladkosti porovnateľnej s najsladším orechom, ktorý rastie v Spojených štátoch - s orieškovým orechom.

Tvar tekvice tejto odrody pripomína hrušku s rozšíreným dnom. Práve v ňom je malá dutina so semenami. Všetko ostatné je sladká šťavnatá dužina.

Vo voľnej prírode má táto forma africká tekvica, ktorá slúžila ako predchodca odrody.

  • Bush Bush orech
  • lezenie na Waltham Butternut.

Obe odrody sa líšia iba tvarom ovocia. Všetky ostatné charakteristiky sú podobné.

Vlastnosti a opis odrody

Veľkosť plodu. Odroda Butternat sa vyznačuje malou veľkosťou tekvíc. Najväčší z nich môže dosiahnuť 2,5 kg. Priemerná hmotnosť - 1,5 kg. Odroda sa považuje za porciovanú. Jedno ovocie stačí na prípravu viacporcionálneho jedla pre malú rodinu.

Parametre závodu. Dĺžka výhonkov v tvare kríkov je asi 1,5 metra, pre túlavú rastlinu - 2,5 metra. Kvôli malej veľkosti plodu môžu byť mihalnice umiestnené na trelážach, priviazané o podpery. Silné stonky unesú hmotnosť ovocia až do 3 kg.

Listy sú veľké, šťavnato zelené, typické pre čeľade tekvicovité. Najväčšie listy môžu byť až 30 cm široké.

Produktivita. Tento parameter závisí od podmienok pestovania tekvice maslovej. V priemere z jednej rastliny môžete nazbierať od 5 do 15 tekvíc.

Za priaznivých poveternostných podmienok, dobrej starostlivosti a sejby koncom apríla sa kvitnutie začína v polovici júna a trvá asi dva týždne. Kvety sú veľké, žiarivo žlté.

Dozrievajúce podmienky. Odroda sa vyznačuje neskorým dozrievaním. Od výsevu po úplnú zrelosť to trvá 4 mesiace a viac. Leningradské podnebie nie je pre Butternat príliš vhodné, všetko však závisí od počtu slnečných dní. Na skladovanie živín a cukrov je potrebné teplo a svetlo.

Dôležité! Pri pestovaní v nepriaznivých podmienkach sa niekedy odstráni nedozretá plodina, aby ju nepoškodili skoré jesenné mrazy. Hlavnou vecou nie je zbierať príliš skoro. Kôra ovocia musí stuhnúť, inak sa tekvica neuloží.

Pri sejbe koncom apríla a výsadbe na otvorenom teréne v posledných májových dňoch možno plodinu zozbierať koncom augusta. Ak to poveternostné podmienky umožňujú, tekvica sa nechá dozrieť na slnku. Takéto ovocie je aromatickejšie.

Ready-to-harvest tekvica má silnú, ale tenkú kôru, ktorú je možné ľahko ošúpať bežným nožom.

Opeľovanie. Na sadenie ovocia sú potrebné opeľovače hmyzu. Za nepriaznivých poveternostných podmienok (vietor, hmla) je možné umelé opelenie štetcom alebo vatovým tampónom.

Mrazuvzdornosť. Pestovanie tekvíc v miernom podnebí je možné iba pomocou sadeníc. Rastlina netoleruje teploty nižšie ako + 10 ° C.

Farba a konzistencia buničiny. Keď je úplne zrelá, dužina tejto odrody by mala byť oranžová, o niečo ľahšia ako obyčajná stolná tekvica. Obsah zrelého ovocia je homogénny, bez vlákien, šťavnatý a aromatický. Vo vôni je stopa po muškátovom oriešku.

Chuť a aróma. Dužina úplne zrelej tekvice je sladká, šťavnatá so zvláštnou vôňou. Tekvicová aróma chýba, čo je vlastnosť odrody.

Pestovanie orechov tekvice bezsemenným spôsobom je možné iba v oblastiach s horúcim podnebím.

Podmienky pestovania

Zloženie pôdy. Vyžaduje sa voľná úrodná pôda. Na pestovanie najrôznejších pôdnych zmesí je vhodné pripraviť si ju sami z humusu, záhradnej pôdy a kokosovej brikety v pomere 2: 1: 2. Ak je pôda v oblasti hlinitá, môžete do nej pridať trochu piesku.

Drenáž. Pri výsadbe na otvorenom teréne by sa mal do výsadbového otvoru v dolnej časti naliať hrubý piesok s vrstvou najmenej 10 cm. Stagnujúca voda v koreňoch vedie k chorobám a strate rastliny.

Vhlkosť pôdy. Maslová tekvica sa považuje za náročnú rastlinu. Určite potrebuje včasné mierne zavlažovanie. Pôda by mala byť vždy mierne vlhká, ale nie mokrá.

Poznámka! Na reguláciu vlhkosti pôdy je možné použiť vermikulit alebo kokosové brikety. Zalievanie je potrebné zastaviť, až keď plody dosiahnu veľkosť malého jablka, inak bude tekvica vodnatá.

Teplotné podmienky. Cukor orechový tykev je južná rastlina milujúca teplo. Teplota pre aktívny rast a vývoj by mala byť najmenej + 25 ° C počas dňa a najmenej + 15 ° C v noci.

Adekvátne osvetlenie. Je potrebné zvoliť najslnečnejšie miesto na webe. Ochrana pred studeným severným vetrom je žiaduca. Za týmto účelom je niekedy pri južnej stene domu alebo budovy zasadená tekvica, ktorá je tam zariadená mriežkou.

Ak budete udržiavať vzdialenosť medzi kríkmi minimálne 70 cm, pomôže vám to získať dobrú úrodu. Horolezecká odroda vyžaduje väčšiu plochu, ak je pestovaná vodorovne.

Orech tekvicový v záhrade

Vrchný obväz. Prvý vrchný obväz sa umiestni do výsadbového otvoru. Výsadba sa vykonáva s prídavkom humusu. Pri zalievaní sa musí do vody týždenne pridávať humát draselný. Keď sa vytvorí vaječník, je potrebné kŕmiť roztokom mulleinu 1: 3 alebo úplným minerálnym hnojivom, ako je Fertik.

Tretie kŕmenie je potrebné, keď ovocie dosiahne veľkosť jablka. Vykonáva sa iba organickým hnojením, po ktorom nasleduje výdatná zálievka.

Podväzok. Horolezecký Butternat sa dá pestovať vodorovne. Ak na mieste nie je potrebné voľné miesto, obyvatelia leta používajú treláže. Letným obyvateľom sa moskovská skúsenosť s pestovaním ako živý plot veľmi páči, pretože šetrí priestor a zdobí ploty.

Ochrana pred chorobami. Prevencia chorôb spočíva v správnom vysadení, dodržaní intervalu prístupu čerstvého vzduchu k rastline. Raz za dva týždne je potrebné nastriekať prípravkom ako „Fundazol“ alebo „Abiga-peak“.

Ochrana pred škodcami sa musí vykonávať bez toho, aby sa čakalo na ich výskyt. Na tento účel sa rastliny raz za dva týždne postriekajú prípravkami „Aktara“ alebo „Iskra“.

Ďalšie informácie. Tekvica sa nedá použiť naraz. Ak z nej kúsok odrežete, zvyšok je možné uložiť bez poškodenia chuti.

Výhody a nevýhody odrody

Pestovateľská oblasť Butternatu sa každým rokom rozširuje. Toto uľahčujú výhody odrody:

  • Neobvyklá aróma pre tekvicové plodiny a veľmi sladká chuť. Je možné jesť čerstvú tekvicu, ak je úplne zrelá.
  • Nízka hmotnosť plodu. Tekvicu je možné na varenie použiť naraz. Existuje recept na pečenie vcelku v rúre. 1 kg ovocia sa pozdĺžne rozreže na polovicu, odstránia sa semená, pridá sa škorica a dve polovice sa dajú na plech alebo do keramickej misky šupkou dole.
  • Dlhá doba skladovania. Môže sa skladovať do marca bez straty chuti.
  • Malý počet semien je sústredený na jednom mieste. Všetko ostatné je buničina. Každé semeno je pomerne veľké a vo všeobecnosti ich nie je v semennej komore veľa.
  • Tenká kôra. Táto vlastnosť vám umožní ovocie ľahko olúpať.

Odrodovou charakteristikou je tvar tekvíc. Rastlina vďaka krásnym plodom môže byť ozdobou záhrady. Krása a zdravie v jednej rastline.

Je tu možnosť pestovania na trelážích. To šetrí miesto na malej letnej chate.

  • Náročné na zloženie pôdy.
  • Je potrebná starostlivá starostlivosť, ktorá spočíva v udržiavaní vlhkosti, kŕmení, viazaní.
  • Náročné teplotné podmienky. V podmienkach nízkych teplôt sa rastlina nebude rozvíjať. Napríklad uralské podnebie pre pestovanie Butternatu je vhodné, ak je zasadené skoro na teplom lôžku.

Pestovanie voňavej tekvice maslovej je ľahké. Jeho charakterizácia ako vrtošivej rastliny je značne prehnaná. Splnenie niekoľkých pestovateľských požiadaviek zaručuje dobrú úrodu.


Pozri si video: Péče o papriky v létě