Zaujímavé

Sprievodné rastliny s citrónovou trávou - Čo sadíte s citrónovou trávou

Sprievodné rastliny s citrónovou trávou - Čo sadíte s citrónovou trávou


Citrónová tráva je sladká štipľavá citrusová rastlina, ktorá sa často používa v ázijskej kuchyni. Je to rastlina milujúca slnko, preto by spoločenská výsadba s citrónovou trávou mala zahŕňať aj iné rastliny, ktoré sa radi vyhrievajú na dostatočnom teple a svetle. Citrónová tráva je nielen kulinárskym dochucovadlom, ale aj upokojujúcim čajom, ktorý pomáha pri spánku. Jedná sa o nenáročnú rastlinu so slabou mrazuvzdornosťou buď v zemi alebo v nádobách. Spárujte ho s rastlinami, ktoré majú rovnaké pestovateľské podmienky, alebo vytvorte zábavnú kulinársku záhradu s príchuťami a textúrami, ktoré ťažia z jej jedinečnej sladkej krehkosti.

Čo zasadiť s citrónovou trávou

Citrónová tráva obsahuje citronely, rastlinný olej s vlastnosťami odpudzujúcimi škodcov, najmä komáre. Používanie citrónovej trávy medzi vašimi výsadbami terás je vynikajúcim spôsobom, ako si v lete užiť vonku vonku bez obáv z hmyzu prenášajúceho choroby.

Výsadba vedľa citrónovej trávy poskytuje bohatý kontrast pre zlaté listy, zatiaľ čo štipľavý olej pomáha predchádzať iným škodcom. Môžete ľahko odtrhnúť listy a pokryť pokožku prírodným olejom, aby ste chránili seba a svoju rodinu pred nebezpečnými komármi a rastlinami pred škodcami, ako sú napríklad molice.

Ak ste v záhrade s touto rastlinou nováčikom, možno by vás zaujímalo, čo sadíte s citrónovou trávou. Aj keď existuje veľa tradičných sprievodných výsadbových schém, o sprievodných rastlinách citrónovej trávy je málo informácií. To neznamená, že to nie je prospešné pre iné druhy v záhrade, ale nepreukázalo sa, že by to akcentovalo iný rast rastlín.

Výsadba vedľa citrónovej trávy však môže vytvoriť oblasť rýchleho výberu večere, ktorá sa dá ľahko prehliadať počas prípravy jedla. Mnoho ovocia, zeleniny a bylín, ktoré bývajú súčasťou receptu z citrónovej trávy, tiež prekvitá za rovnakých rastových podmienok.

Východoindická a západoindická citrónová tráva sú dva druhy, ktoré sa najčastejšie používajú pri varení. Rastliny musia mať bohatú, voľnú pôdu s dobrým odtokom a dostatkom vlahy, aby sa im dobre darilo.

Spoločenské rastliny citrónovej trávy

Nádoby na bylinky na zadnej verande alebo terase poskytujú pohodlné a čerstvé dochucovanie priamo pri kuchyni. Medzi vynikajúce spôsoby sprievodnej výsadby citrónovou trávou patria bylinky, ktoré oceňujú plné slnko a dobre priepustnú pôdu. Možné možnosti zahŕňajú:

  • Koriander
  • Bazalka
  • Tymián
  • mäta
  • Citrónová verbena
  • Echinacea
  • Nechtíky

Všetky z nich majú kulinárske a liečivé vlastnosti a môžu byť súčasťou koreniacich zmesí pre mnoho receptov. Kontajnerové záhradníctvo vám tiež umožní priniesť kvetináč do interiéru, ak hrozí silné zamrznutie. Pamätajte, že citrónová tráva môže byť vysoká 3 až 6 stôp (91 cm - 1,5 m), takže na okraje kvetináčov použite iné bylinky, aby ich citrónová tráva nezatienila.

Citrónová tráva sa pestuje v Guatemale, Indii, Paraguaji, Anglicku, na Srí Lanke, v Číne a ďalších častiach Indočíny, Afriky, Strednej Ameriky a Južnej Ameriky. Ak je to možné, vyberte si spoločníkov z citrónovej trávy z rovnakej oblasti, ako je galangal, zázvor a kurkuma, ktorým sa dobre darí, keď sú vysadené v blízkosti.

Medzi tradičné plodiny patrí mango, uhorky, fenikel a cibuľa. Pri medziplodinách buďte opatrní, pretože korene sa môžu šíriť a nakoniec prevziať oblasť. V oblastiach pod ovocnými stromami, ako sú citrusy, je citrónová tráva atraktívnym pôdnym krytom, znižuje burinu a udržuje vlhkosť v pôde.

Užitočné je aj pri výsadbe s paradajkami, paprikou a paradajkami, ktoré uprednostňujú rovnaké podmienky pestovania. Ako ďalší bonus sa citrónová tráva hodí k jedlám, ktoré používajú tieto ovocie.

Mnoho spoločníkov citrónovej trávy môže byť jedlých, ale jej vápno tónované, trávnaté listy vytvárajú dokonalé pozadie pre muškáty, vytrvalý ibištek a mnoho ďalších v lete kvitnúcich rastlín.


Kompatibilná výsadba zeleniny

Súvisiace články

Niektoré druhy zeleniny sú kompatibilnejšie, keď sa pestujú v záhrade v tesnej blízkosti, ako iné. Táto kompatibilná zelenina sa používa na spoločnú výsadbu, čo je spôsob umiestňovania rôznych rastlín do bezprostrednej blízkosti, aby si navzájom pomáhali pri prijímaní živín, opelení a ničení škodcov, a zároveň zvyšovali produktivitu plodín. Používanie kompatibilných zariadení na využitie týchto výhod môže z vašej strany vyžadovať určité pokusy a omyly.


Tipy na zber

Počas vegetačného obdobia môžete podľa potreby zbierať listy tak, že ich budete rezať na spodku rastliny. Ak chcete zbierať celé steblá citrónovej trávy, nakrájajte ich, keď sú zhruba 2-1 / 2 palca dlhé a na základni takmer palec široké.

Citrónová tráva vyžaduje na rozptýlenie svojich éterických olejov tekutinu. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je namočiť listy v horúcej vode na osviežujúci čaj alebo ho použiť na dochutenie polievok, dusených jedál a marinád. Môžete tiež nakrájať všetky prebytočné stopky a zmraziť ich až na jeden rok a kúsky listov až na päť mesiacov.

Môžete tiež konzervovať listy tak, že ich zavesíte dolu hlavou na tmavé miesto, aby ste ich vysušili. Akonáhle steblá uschnú, nasekajte ich a uložte do vzduchotesnej nádoby, ktorá sa dá použiť neskôr. Sušené listy sú skvelým doplnkom zeleného čaju. Len nezabudnite: Sušenie byliniek koncentruje ich chuť, takže na čaje a iné recepty potrebujete menej suchého citrónovej trávy ako čerstvej citrónovej trávy.


Postavte hromadu

Zhromažďujte hnedý odpad, zdroj uhlíka. Patria sem drevná štiepka, konáre, hnedé listy, nastrúhaný papier, lepenka (nastrúhaná na najmenej dva až tri palcové kúsky) a nastrúhané kartóny na vajcia. Pridajte to najskôr na hromadu.

Zbierajte zelený odpad, zdroj dusíka. Patria sem kravský alebo kurací hnoj, zelená vegetácia, ako aj zvyšky ovocia a zeleniny.

Zmiešajte do svojej hromady štyri základné prvky kompostovania:

  • dusík
  • uhlík
  • voda a
  • kyslík.

Dodržujte pomer dvoch až troch častí uhlíka k jednej časti dusíka (2: 3). Raz týždenne vrstvy spolu premiešajte alebo otočte.

Zalievajte pravidelne a nepresýťte. Ak máte otvorenú hromadu, zakryte ju plachtou, aby ste sa vyhli škodcom a dažďu. Roztrhajte, nastrúhajte alebo nasekajte odpad, aby sa rýchlejšie rozpadol. Červy dodajú vášmu kompostu viac výživy.


Byliny na spoločné sadenie

Ak uvažujete o pestovaní rôznych bylín v jednej nádobe, poďme na odpoveď na otázku: „aké bylinky spolu dobre rastú?“. Tu je 7 bylín, ktoré môžete vyskúšať spolu:

Bazalka

Bazalka je skvelým spoločníkom pri pestovaní najrôznejších bylín a rastlín, ako je petržlen, rozmarín, oregano a čili. Pretože dokáže odpudzovať škodlivý hmyz aj komáre, mnohým bylinkám môže veľmi prospieť, keď ich vysadíte v tesnej blízkosti na plnom slnku s dobrým odtokom.

Bazalka by sa však mala držať ďalej od rue a šalvie. Umiestnenie bazalky do rovnakého hrnca ako paradajky môže vylepšiť chuť oboch.

Koriander

Koriandru, ktorý je tiež známy ako mexická petržlenová vňať, sa v chladnej sezóne darí. Je dokonalým spoločníkom pre mätu, bazalku, levanduľu a kôpor.

Udržujte svoje koriandro ďalej od feniklu, pretože tieto dve rastliny sú veľmi konkurencieschopné, ak sú vysadené vedľa seba, a môžu mať za následok vyschnutie alebo smrť oboch rastlín.

Šalvia

Ďalšou zo 7 bylín, ktoré spolu dobre rastú v kvetináčoch s inými bylinami, je šalvia. Nielen šalvia rastie pekne, ale môže tiež prilákať užitočný hmyz a opeľovače, ktoré pomáhajú pri raste vašich ďalších rastlín.

Šalvia rastie dobre s rozmarínom. Môže tiež zdieľať rovnaké lôžko ako paradajky, mrkva, jahody a kapusta.

Pažítka

Pažítka je všestrannou partnerskou rastlinou pre množstvo bylín a zeleniny. Tieto bylinky môžu odvrátiť škodcov ako vošky a zvýšiť rast ďalších rastlín.

Túto bylinu môžete pestovať v rovnakom kvetináči ako kôpor, rozmarín a mätu. Je tiež známe, že zvyšuje chuť a dĺžku mrkvy a paradajok.

Kôpor

Kôpor je ďalšia bylina, ktorá priťahuje na vašu záhradnú posteľ užitočný hmyz, ako sú včely medonosné, lienky a motýle, pretože odrádza od výskytu škodcov, ako sú roztoče, vošky a hlávkové kapusty.

Kopry milujú rast popri iných bylinách, ako je koriander a bazalka. Môžete ich tiež vysadiť vedľa kukurice, šalátu, cibule a uhoriek. Vo svojej záhrade ich však držte ďalej od mrkvy, papriky a levandule.

Mäta

Ak máte problémy s voškami, vysaďte si na záhrade mätu. Vôňa pochádzajúca z týchto bylín vyháňa množstvo škodcov.

Vysaďte mätu vedľa svojej reďkovky, kapusty alebo kelu. Táto bylina tiež dobre účinkuje spolu s kôprom, bazalkou alebo koriandrom.

Koriander

Koriander, ktorý má rovnaké vlastnosti ako petržlen, sa ľahko pestuje. Je známe, že priťahuje užitočný hmyz.

Koriander má rád vlhké a dobre osvetlené prostredie. Pri vystavení priamemu slnečnému žiareniu však bojuje. Táto bylina je skvelým spoločníkom do kôpru alebo petržlenu.

Mohlo by sa vám páčiť aj toto: Vytvorenie vnútornej bylinkovej záhrady!

Sprievodná výsadba je veľkou pomocou pre vašu udržateľnosť záhrady. Vedieť, aké bylinky spolu dobre rastú v tej istej nádobe a že spolu zasadíte tie správne bylinky, nielenže odpudzuje škodcov, ale tiež môže zvýšiť produktivitu a rast vašich plodín.

Ak nemáte dostatok miesta na pestovanie v jednotlivých kvetináčoch, zasaďte si domáce rastliny. Navyše vyzerá tiež skvele!

Pri výsadbe bylinkovej záhrady nezabudnite pridať niečo, na čo zvyčajne nemyslíte, keď si spomeniete na bylinky. Takto môžete rozširovať svoje skúsenosti a vedomosti o korení pri varení s kulinárskymi bylinkami.

  • Citrónový balzam
  • Citrónový tymián
  • Citrónová Verbena
  • Trvalky byliny
  • Stredomorské bylinky
  • Grécke oregano
  • Cesnaková pažítka
  • Rôzne mincovne
  • Aromatické byliny
  • Jedlé kvety
  • Bazalka fialová

Môžete mať tiež bylinkovú záhradnú záhradu ako ja. Uistite sa, že používate dobrú nádobu na zalievanie rastlín, rovnako ako malé kvetináče a veľký kvetináč pre vaše rastliny v nádobách.

Môžete tiež pestovať množstvo odolných bylín v bohatej pôde priamo pred vlastnými dverami do kuchyne. Stačí si vybrať svoje obľúbené bylinky a pre dosiahnutie najlepších výsledkov začnite skoro na jar.

Dúfam, že tento zoznam 7 bylín, ktoré je možné sadiť spolu, vám pomôže cítiť sa istejšie, čo a kde sadiť. Stačí sa dostať von a začať, robiť chyby je súčasťou procesu!

Ak budete vedieť, aké bylinky rastú najlepšie, pomôže vám to naplánovať si bohatú úrodu byliniek.


Pozri si video: Rakytník