Informácie

Pestovanie skorých zemiakov

Pestovanie skorých zemiakov


Technológie skorého pestovania zemiakov: tradičné a jedinečné

Zemiaky. Odroda Timo Hankkiyan

Na nedávnych výstavách vo výstavnom a kongresovom centre Eurasia návštevníci často kládli otázky týkajúce sa nadchádzajúcich sejacích a sadiacich zásahov. Často hovorili o vysokých cenách sadivového materiálu. zemiaky... Ceny semenných hľúz v tejto sezóne sú skutočne pôsobivé, dosahujú takmer dvesto rubľov za kilogram.

Získavajú sa drahé zemiaky! Ale všetci záhradníci vedia, že ich vlastné zemiaky sú oveľa chutnejšie. A návštevníci povedali, že hľuzy chcú čo najskôr zasadiť do záhonov, aby čo najskôr vyskúšali mladé zemiaky.


Mohlo by sa zdať, že nie sú žiadne problémy - už teraz v supermarketoch existujú nové úrodné zemiaky z Egypta a Izraela. Existuje túžba - kúpiť. Ale všetci, ktorí sme ju pestovali na svojich pozemkoch, dobre vieme, čo sú skutočné mladé zemiaky. Napriek skorému zberu kôra zakúpeného už vplyvom prepravy stvrdla. A keď na vašom webe koncom júna alebo začiatkom júla vyberiete si dobre vyvinuté kríky, úplne ich vydlabete alebo nájdete v zemi hľuzy, ktoré v rukách dosiahli požadovanú veľkosť, vytiahnete ich, narovnáte narušenú kopu, obraz je úplne iný.

Tieto zemiaky sú mokré, šupka sa odlupuje od ľahkého tlaku prstami a pod čepeľou noža sa odstráni bez námahy. A tu je na sporáku, uvarený, a potom dáte mladé zemiaky na jedlo, zalejete kyslou smotanou, posypete čerstvým kôprom ... Och, toto jedlo je úžasné! A chuť!


A samozrejme, každý chce pestovať mladé zemiaky čo najskôr. Tu už existujú osvedčené technológie, ako získať skoré zemiaky, a existujú zistenia zvedavých záhradníkov. Povieme si, ako získať skoré zemiaky v záhradných a letných chatkách.

Je známe, že z hľadiska dozrievania hľúz existuje niekoľko skupín odrôd.
Prvá skupina je skoro alebo skoro dospieva. Majú vegetačné obdobie 60 až 70 dní.
Druhou skupinou sú stredne skoré odrody. Dozrievajú za 70 - 80 dní.
Tretia skupina - odrody v polovici sezóny, ktoré dozrievajú za 80-100 dní.
Štvrtá skupina - stredne neskoré odrody - dozrieva za 100 - 110 dní.
Posledná - piata skupina - neskoré odrody - dozrievajú 110 - 120 dní, niekedy aj 140 dní.

S prihliadnutím na tieto podmienky dozrievania hľúz a umiestnenie ich lokality by si mali vlastníci záhradných pozemkov a osobných pomocných pozemkov zvoliť odrody na výsadbu. Južné oblasti sú jedna vec a severnejšie zase druhá.

Vegetačné obdobie je čas od zasadenia hľúz do zeme až do začiatku keratinizácie pokožky novej plodiny. Ale hľuzy sa môžu kopať do potravy oveľa skôr, najmä skoré odrody. Mladé zemiaky teda môžete vyskúšať nie po 60 dňoch, ale napríklad po 40-45 dňoch.

Na mieste by samozrejme nemali chýbať odrody s rôznym obdobím dozrievania. Musíte ich zvoliť s prihliadnutím na teplotné charakteristiky oblasti. Odborníci sa domnievajú, že napríklad na severozápade by sa mal výber zastaviť pri odrodách so skorým a stredným vegetačným obdobím. A keby sme chceme pestovať skoré zemiaky, potom je nevyhnutné, aby bola časť stránky pridelená pre odrody, ktoré dozrievajú za 60-70 dní. Ale z hľadiska dozrievania sú potrebné aj iné odrody, pretože ich úroda je spravidla vyššia a lepšie sa skladujú.

Aké sú teda skoré odrody zemiakov na výber? Teraz je z nich na výber. Jedná sa o domáce, rovnako ako odrody výberu z Holandska, Francúzska, Nemecka, Fínska - Bullfinch, Kholmogorsky, White Spring, Luck, League, Pamyati Osipova, Zhukovsky early, Latona, Alova, Fresco, Velox, Timo Hankkiyan a ďalších.

Tieto odrody sa pestujú pomocou konvenčnej technológie. V prvom rade je potrebné verbalizovať hľuzy - vyberú sa z pivnice alebo skladujú a rozložia sa 40 - 50 dní pred výsadbou, najskôr v teplej miestnosti - s teplotou + 20 ... + 24 ° C, potom sa teplota zníži, ale dodá sa svetlo. Vďaka tomu sa na hľuzách vytvárajú silné, krátke výhonky. Ak hľuzy ležia na tmavom mieste, výhonky sú dlhé, biele a krehké. Po dodaní na miesto a počas výsadby sa môžu dobre odlepiť od hľuzy.

Zemiaky. Stupeň Zenith

Záhon na pestovanie skorého zberu je vhodné umiestniť na vysoké, suché a slnečné miesto. Pôda je žiaduca ľahká hlinitá alebo hlinitá piesčitá. Na ťažkých pôdach sa zemiaky vyvíjajú horšie.

Pre skoré odrody odborníci odporúčajú pri výsadbe vzdialenosť medzi radmi 50 cm a medzi jamkami na výsadbu v rade - 25-35 cm. Na kopanie je posteľ naplnená organickými látkami, aplikujú sa dusík a potašové hnojivá. Pokiaľ je to možné, je vhodné do každého otvoru nasypať trochu popola.

Výsadba zemiakov začať po zahriatí pôdy v záhradnom lôžku v hĺbke 10 cm na + 7 ... + 9 ° С. Ďalšia starostlivosť - bránenie, ničenie buriny, kopanie pôdy najmenej dvakrát. Pretože sa každý snaží zasadiť skoré zemiaky skôr ako iné odrody, je potrebné v prípade možného mrazu zabezpečiť výsadbu v záhrade fóliou alebo spunbondom.

Ak môžete poskytnúť vyššie uvedené podmienky hľuzám skorých odrôd, potom v polovici júna budete môcť ochutnať svoje mladé zemiaky.

Jedná sa o tradičnú technológiu, ktorú používajú mnohí skúsení záhradníci a záhradníci. Takmer všetky majú malú škvrnu skorých zemiakov.

Existujú však ľudia, ktorí sú nadšení a ktorí sa snažia priniesť do tohto procesu svoje vlastné vylepšenia. Napríklad V.N. Silnov je možno prvý v Leningradskej oblasti, ktorý vykopáva svoje skoré zemiaky. Zvyčajne sa to stane v predvečer 5. júna - jeho narodenín. A toto trvá už 30 rokov. Takýto skorý zber samozrejme nie je ľahký.

Výsadba zemiakov na V.N. Silnova

Príprava na ňu sa podľa Vladimíra Nikolaeviča začína v marci. Na vernalizáciu vyberie zemiaky so skorým dozrievaním. Kedysi existovala francúzska odroda, ktorej meno si už nepamätá, ale teraz je to naša ultrarodená odroda Charoite (Skorospelka Peter).

Zemiakové hľuzy sú podlhovasto-oválne, žltej kôry, krémovej dužiny. Vynikajúca chuť aj pri skorom vyčistení. Podľa pôvodcov odrody môžete po zbere Charoitu na rovnakom mieste získať aj druhú úrodu.

A na konci marca alebo začiatkom apríla tieto naklíčené hľuzy zasadí do špeciálnych boxov, vo vnútri ktorých sú vytvorené priečky a box rozdelí na osem malých priehradiek. Sú naplnené úrodnou pôdou, do ktorej sú v kupé umiestnené jeden po druhom naklíčené hľuzy. Potrebné sú priečky, aby sa korene rastlín počas rastu nezamieňali, nezasahovali do presádzania na trvalé miesto a nezranili sa.

Celkovo sa získa 16 hľúz. Pred vystúpením v skleníku sú ubytovaní vyhrievaný skleníkkde rastú sadenice hrozna, a potom ich v polovici apríla Vladimír Nikolajevič vysadí do pripraveného skleníka pokrytého fóliou o rozlohe 5,5 m², v ktorom sa už pôda zahriala. Je to to isté, čo záhradníci zvyčajne stavajú na pestovanie uhoriek v nátierke - na vrchole brvna, cez ktoré sa prehodí a za bočné strany skleníka zafixuje film.

Samotný princíp výsadby hľúz je tu veľmi dôležitý. Pristávajú striktne v strede, pod brvnom - pod najvyšším miestom skleníka. Je to nevyhnutné, aby sa vyvíjajúce sa rastliny nedotýkali filmu listami. Napokon je vonku stále dosť chladno, zemiaky môžu trochu zamrznúť.

A s touto technológiou sa začiatkom júna objaví na záhradníkovom stole mladý zemiak. Samozrejme, v jednom hniezde ho nie je veľmi veľa - 8 - 10 hľúz. Ale na sviatočný stôl je toho dosť.

V tomto skleníku sa odstránili skoré zemiaky, teraz dozrieva nová úroda

Po zbere sa v tomto skleníku vysadí ďalšia plodina, ktorá vyžaduje filmový obal,

napríklad uhorky

.

Niekto by si mohol povedať: vyžaduje to také malé plodiny toľko problémov? Tradícia pestovania mladých zemiakov sa však vytvorila ešte v tých rokoch, keď do júna neboli na policiach žiadne skoré zemiaky z Egypta alebo Izraela. A chuť takýchto zemiakov sa nedá porovnať s kupovanými.

Navyše to bol na začiatku iba experiment: môžeme v našej klíme dostať taký skorý zemiak? Vladimír Nikolajevič uspel.

Ďalší veterán záhradník - G.I. Lebedev šiel svojou cestou, dosť originálnou. Od jesene pripravuje malú postieľku na vysokom a suchom mieste, napĺňa ju organickou hmotou a kyprí pôdu. A potom na mieste budúcich jamiek na výsadbu zakopal jeden a pol litrové plastové fľaše. Na jar Gennadij Ivanovič, rovnako ako všetci záhradníci, vernalizované hľuzy zemiakov, čím sa dosiahne destilácia silných výhonkov.

Potom vzal rovnaké fľaše, odrezal v nich hornú časť, naplnil časť výsledného vysokého „pohára“ úrodná pôda, dajte na ňu naklíčenú hľuzu a opäť pôdu navrchu zasypte. A do svojej dače na teplé a svetlé miesto vložil nádoby so zasadenými zemiakmi. Hľuzy začali vegetačné obdobie: vytvorili koreňový systém a potom vyhnali stonky. Keď sa pôda v záhrade zahriala na požadovanú teplotu: + 8 ... + 9 ° С stupňov, niesol svoje „okuliare“ so zelenými stopkami zemiakov, ktoré z nich trčali do záhrady.

Potom vybral fľaše nainštalované na jeseň na záhradnom lôžku a do otvoru vytvoreného na ich mieste opatrne vložil zemiakovú rastlinu s koreňmi a stonkou. Aby to urobil, predbežne zalial zemiaky do „pohára“, aby sa tam zemina nerozpadla, potom nádobu jemne prevrátil a ľahko vytiahol rastlinu s hrudkou zeme, ktorej priemer sa rovnal priemeru diery.

Na obdobie aklimatizácie výsadieb postieľku zakryl filmom, a keď sa zemiakové rastliny usadili na novom mieste, poskytoval im obvyklú starostlivosť: vytrhávanie buriny, kyprenie pôdy a hilling. V júni jeho rodinu pohostili novými zemiakmi.

To sú spôsoby, ako môžete v júni získať skoré zemiaky na severozápade Ruska. V južnejších regiónoch si pri práci s touto technológiou môžete čerstvé zemiaky dopriať už v máji.

E. Valentinov
Foto autorka a Olga Rubtsová


Výsadba zemiakov

Existuje veľa spôsobov, ako sadiť zemiaky, takže si povieme iba tie najbežnejšie. Prvá vec, ktorú je potrebné vziať do úvahy, je, že čím je pôda hustejšia a ťažšia, tým menšia je hĺbka výsadby. Takže na hlinených pôdach sú zemiaky vysadené nie hlbšie ako 4 - 5 cm a na ľahkých a voľných piesočnatých a piesčitých hlinách - 10 - 12 cm.
Výber spôsobu výsadby závisí aj od pôdy a podmienok. Na ľahkých pôdach, ako aj v horúcom a suchom podnebí je lepšie sadiť zemiaky pod lopatu - do otvorov vytvorených na rovnom obrábanom území - alebo do brázd. Ak je pôda vlhká, hustá, neskoro sa otepľuje, pod zemiakmi sa podrezávajú hrebene, čím sa výsadba dvíha nad úroveň pôdy.

Vzdialenosť medzi riadkami pri výsadbe zemiakov je najmenej 60-70 cm. Je to potrebné jednak preto, aby bolo kde zabrať, a jednak aby mali zemiaky dostatok svetla - táto kultúra je veľmi ľahká -láska a reaguje na najmenšie zatienenie znížením úrody. Vzdialenosť medzi rastlinami v rade je 25-30 cm.

Pri výsadbe pod zemiakmi sa odporúča aplikovať popol (hlavné hnojivá je vhodné aplikovať na jeseň). Namiesto toho môžete každú hľuzu poprášiť osobitne popolom.

Pod zemiaky by sa nemal nanášať čerstvý hnoj - môže to spôsobiť skutočné epidémie rôznych chorôb. Zemiaky potrebujú fosfor a draslík, ale prebytok dusíkatých hnojív môže znížiť úrodu. Na jar je nežiaduce používať potašové hnojivá obsahujúce chlór, ak na jeseň nie je pôda naplnená; na jar sa do otvorov nanášajú iba hnojivá bez chlóru.

Teraz je populárny spôsob výsadby zemiakov pod slamou: naklíčené zemiaky sa rozložia priamo na povrch pôdy alebo do malých otvorov, celá plocha je pokrytá hrubou vrstvou slamy. Keď zemiaky rastú, pridávajú sa slamky. Táto metóda má svojich priaznivcov aj odporcov: niektorí tvrdia, že zemiaky vychádzajú vynikajúce, čisté a je radosť ich okopávať, iní poznamenávajú, že zemiaky sú v slame suché a myši v nich rýchlo naštartujú.

Existujú aj spôsoby výsadby zemiakov pod netkaným materiálom, vo vysokých hrebeňoch (nádobách) naplnených organickými látkami, v sudoch, v mohylách atď. - je tu priestor na experimentovanie.


Starostlivosť o zemiaky

Keď budú zemiaky rásť, určite spud, to znamená, že vylejte pôdu na základňu kríkov a zhrabnite ju z riadkov. Výsledkom je, že aj keď ste zemiaky sadili pod lopatu, na mieste postupne vyrastajú ryhy. Aby sa zo zemiakov vytvorili ďalšie podzemné stonky - stolony, na ktorých sa vytvára úroda, je to nevyhnutné. Okrem toho kopanie zabraňuje tomu, aby sa puzdro rozpadlo.

Hilling môže tiež chrániť jarné sadenice pred opakujúcimi sa mrazmi: ak sa blíži zima, môžete dokonca úplne pokryť výsadby zeminou, aby nezmrzli. Hilling najmenej dvakrát: prvýkrát, keď rastliny dosiahnu výšku 14-16 cm, druhý - pred kvitnutím, dva až tri týždne po prvom. A je lepšie to robiť po daždi, keď je pôda ešte mokrá.

Zemiaky zle znášajú sucho, takže v suchom, horúcom lete do vody je to nutné. Ak sa tak nestane, potom môžu dažde, ktoré prídu po suchu, viesť k tvorbe škaredých hľúz. Rastliny potrebujú väčšinu vody pred kvitnutím a počas obdobia kvitnutia - najmenej 2 - 3 litre vody na jeden kríček.

Na ľahšie a ľahšie polievanie používajte moderné vybavenie. Všetko, čo potrebujete na organizáciu polievania, nájdete v našom katalógu, ktorý obsahuje ponuky z rôznych záhradných online obchodov. Vyberte zariadenie na zavlažovanie.


Krmivo zemiaky s kalom alebo zriedeným trusom hydiny, ak je to potrebné, aplikujte minerálne hnojivá, najlepšie vo forme roztoku. Ale množstvo a zloženie hnojenia veľmi závisí od zloženia a kvality pôdy, ako aj od toho, ako dobre bola hnojená pred výsadbou. Nepoužívajte nadmerne kŕmenie, pretože to môže zhoršiť kvalitu hľúz.


Colorado potato chrobák je jedným z najhorších škodcov

Pri pestovaní zemiakov bojovať proti jej škodcom, z ktorých najhoršími sú chrobák zemiakový a červotoč. Ľudové lieky na boj s chrobákom zemiakovým v Colorade: šupky cibule (posypte výsadbu, pridajte do dier) poprášte výsadbu popolom z preosiateho dreva, vysaďte nechtík so zemiakmi, fazuľou - spolu so zemiakmi alebo po obvode poľa, fazuľkami - pozdĺž obvod zemiakov. Z drôtovca podľa pozorovania mnohých záhradkárov pomáha výsev listovej horčice a hrášku ako plodín zeleného hnoja až po sadenie zemiakov.


Pristátie

Prilepte jednu palicu na začiatok a druhú na koniec tejto prvej postele. Lano je vynikajúcim determinantom rovnomerného pristátia. V jeho blízkosti každých 25 cm urobte otvory v celej prvej posteli. Prejdite pozdĺž nich a umiestnite do každého z nich:

- malá hrsť popola
- 300 g humusu
- pol čajovej lyžičky nitrofosky alebo komplexného hnojiva.

Pomocou rúk v rukaviciach vmiešajte do otvoru túto plodnú zmes. Do každej dutiny vložte jeden zemiak tak, aby korene boli nadol a listy hore.

Vyberte palicu. Umiestnite ho tak, aby jeden jeho koniec spočíval na otvore, z ktorého ste ho práve vytiahli. Druhú zastrčte do bodu zeme, ku ktorému siaha. To isté urobte s druhou tyčinkou. Vďaka tomu budú hrebene dokonale ploché.

Teraz pracujte v druhom rade. Zakaždým zoberte pôdu lopatou presne za dieru prvého lôžka a jamku vyplňte zemiakmi. Nové drážky v druhom rade budú tiež vo vzdialenosti 25 cm.Tieto otvory tiež vyplňte, zasaďte do nich zemiaky. Pokryte ich zemou odobratou z tretieho hrebeňa.

Po vysadení všetkých zemiakov zarovnajte plochu hrable, pomocou ktorej posledný zem zasypte zemou.


Naša farma Elnikovského záhrada

Vo vidieckych oblastiach je osobná zápletka neoddeliteľnou súčasťou života každej rodiny. Od detstva, od jari do jesene, som sa teda venoval záhradníckym prácam: od jarnej prípravy pôdy, sadenia a sejby - po vytrhávanie buriny polievaním a samozrejme až po zber.


Na vidieku je nemožné si predstaviť farmu bez vlastnej zeleninovej záhrady

Rastliny sa stali mojím koníčkom. Bol vzdelaný ako agronóm, ale s rozpadom ZSSR sa v dedine zrútili kolektívne a štátne farmy a moje povolanie sa stalo nevyžiadaným. Preto začal na svojom domácom akri pestovať rastliny.

Na začiatku bolo všetko pestované pre ich vlastnú potrebu a vyzdobenie lokality okrasnými rastlinami. Následne celá rodina začala chovať a predávať sadivový materiál.


Irbitsky zemiak

Teraz sa profesionálne zaoberáme pestovaním vysoko kvalitného sadivového materiálu pre sadbové zemiaky. Každý rok testujeme rôzne nové odrody zemiakov. Vysádzame viac ako 120 odrôd, z ktorých vyberáme tie najlepšie z hľadiska úrody, chutí a odolnosti voči chorobám - a ponúkame ich zákazníkom.


Zemiaky Galactica

Napríklad v sezóne 2016 sa na našom webe osvedčili odrody zemiakov Irbitsky, Lux, Mayak, Nataša, Sarovský, Charodey, Alena, Fritella, Yubiley Zhukova.


Odroda zemiakov Žukovskij skoro

Boli sme medzi prvými, ktorí sa množili a ponúkali zákazníkom diétne odrody zemiakov s červenou a fialovou dužinou: sú to Cranberry, Explosion, Purple Majesty, Russian Blue, Boro.


Sarovsky zemiak

Ďalej sa zaujímame o vzácne a neobvyklé zeleninové plodiny. Napríklad úžasný vietnamský detský melón je malý, veľký asi ako husacie vajce, ale krásny, voňavý a chutný. Alebo uhorka Golden Vilent, ktorá bije neobvyklými plodmi. Sú dlhé a biele, s dĺžkou 10 cm, nie sú hrubé viac ako 1 cm a majú vzácnu sladkastú chuť, ktorú deti nepochybne ocenia.


Vykopaný ker zemiakových odrôd Čarodejník

Ďalšou obľúbenou plodinou je cibuľa. Pestujeme šalotku alebo, ako ich mnohí nazývajú, rodinu. Z rôznych častí Ruska sa zbierali rôzne druhy tejto cibule: v tvare žiarovky - od okrúhlej po dlhú, vo farbe šupky - od bielej po tmavo červenú.


Kvalitné hrachové struky

Zaoberáme sa nielen zeleninou, ale aj ovocnými a bobuľovými plodinami. Ponúkame úžasné odrody ríbezlí - čierne s bobuľami bez semien alebo s bobuľami smaragdovo zelenej farby.

Mnoho odrôd je zarážajúcich svojimi vlastnosťami, veľkosťou a hmotnosťou bobúľ. Napríklad plody odrody červeného ríbezle Marmeladnitsa visia na kríku až do mrazu, bez straty svojich vlastností.

Existujú úžasné odrody jahôd: napríklad holandská Panberry s bielymi bobuľami ozdobí akýkoľvek stôl. A trpaslík Kupchikha sa vyznačuje akýmsi veľkým splošteným bobuľom s jahodovou arómou a jedinečnou jahodovou chuťou. O týchto odrodách sa dá povedať: „Keď Holanďan zbledne, žena Kupca zčervená.“


Kalina Buldenezh

Na ozdobenie stránky pestujeme rôzne okrasné kry. Napríklad úžasné plamienky Clematis - nenáročné, zimovzdorné, pôvodom zo Sibíri. Oddenka hibernuje v pôde a na jar silné vinice dorastajú rýchlo až do výšky 3 metrov. Uprostred leta je celý krík pokrytý malými voňavými kvetmi s priemerom najviac 2 cm. Sú tak husto usporiadané, že celý krík vyzerá ako jeden pevný biely oblak.


Kvitnúca plamienok horí

Vyniká skorým kvitnutím Forsythie. Na jar, keď je na výhonkoch ešte málo farieb, ktoré z hibernácie nežili, na ňom kvitnú žlté kvety - je ich toľko, že je celý ker natretý žltou farbou.

Uprostred leta prichádza čas na kvitnutie kríčka chubushnik, v našej oblasti sa mu hovorí pouličný jazmín. A skutočne z neho počas kvitnutia sála niekoľko metrov dookola nádherná vôňa jazmínu. V našej záhrade existuje niekoľko odrôd chubushniku ​​- s pravidelnými a dvojitými kvetmi a v odrode Suzdal majú listy od jari do neskorej jesene žlto-belavú farbu, ktorá im dodáva vysoký dekoratívny efekt.

Teplé leto v našich končinách rýchlo ubieha a prichádza zima. V dlhých chladných dňoch nám tak chýbajú naši zelení miláčikovia! A tak sa dali na vnútorné záhradníctvo. Teraz pestujeme vnútorné citróny rôznych odrôd: od najbežnejších (Pavlovsky, Meyer, Panderoza) po málo známe odrody (Florentina, Cammune, Colored).


Meyer vnútorný citrón

Vedľa citrónov, mandarínok, pomarančov a pomel, spolu dobre žijú granátové jablká, figy, muraya a rozmarín. Zelené domáce zvieratá nás potešia ako na záhrade, zeleninovej záhrade, tak aj v dome, zahrejú na duši a dajú svoje ovocie.

Ponúkame sadivový materiál na zemiaky, sadenice a semená, ktoré si môžete kúpiť priamo na tejto webovej stránke. Ruskú poštu rozposielame sadivový materiál už viac ako 15 rokov. Zhromaždili sme veľa skúseností s balením, takže všetky závody sa dostanú do každého kúta Ruska vo vynikajúcom stave - od Kaliningradu po Sachalin.

Alexander Vasilievič Lukšin, agronóm

Pozývame všetkých, aby sa oboznámili so zberovými odrodami jeľkovského záhradnej farmy.


Pestovanie skorých zemiakov - záhradná a zeleninová záhrada

Skoré, 90-100 dní vegetačného obdobia.
Riasy sú stredne dlhé a dlhé.
Zberané dôsledne.

Hľuzy sa udržiavajú dobre.
Jasne červená pokožka je veľmi tenká, bez žiliek. Svetlo biele mäso.

Sladké aj slané, keď sú v surovom stave.
Varené - o niečo menej škrobovité ako červené. Buničina je jemná, bez vlákien.

Odporúčaná vzdialenosť medzi rastlinami v rade je 60 cm, krík je veľký.

Fialový sladký zemiak - dlho sme chceli vyskúšať a vyrásť.

Je zvláštny, pretože obsahuje veľké množstvo antokyanov a antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť zrak, posilňujú krvné cievy, zlepšujú činnosť imunitného systému, spomaľujú proces starnutia a zabraňujú vzniku rakoviny. A jednoducho krásna, na strihu sýtej fialovej farby.

Na jeseň k nám vďaka Svetlane z Khabarovsku prišli sadenice a malý uzlík tejto odrody. Všetko dáme do malých nádob. Všetko sa perfektne zakorenilo a včera som rastliny presadil do väčších nádob. Jedna z rastlín sa urodila priamo doma - našli sme čerstvú hľuzu! S manželom sme sa rozchádzali, čo s ním. Ponúkol som jesť, môj manžel trval na tom, aby to zasadil pre sadenice. Bolo rozhodnuté odrezať kúsok na vyskúšanie a zvyšok zasadiť. Celé som sa obával, že iba šupka je fialová, keď som hľadal túto odrodu, mnohí ju nazývali fialový sladký zemiak s bielou dužinou s jemne fialovým odtieňom. Ale zlatíčko „perla“ splnilo všetky očakávania! Aký je krásny v strihu, jasný a jasný! Fialová farba sa zachováva počas tepelného spracovania. Ako krásne môžete zdobiť pokrmy!

Jemná chuť, zeleninová sviežosť, gaštanová príchuť, vôbec žiadna sladkosť. Stále je ťažké to nejako opísať. Veľmi sa nám páčilo, vypestujeme si ho!

Skoré (90 dní), priemerný výnos. Poskytuje stabilnú úrodu.

Do nového roka nás kríček fialových sladkých zemiakov potešil kvetmi. Toto bola prvá odroda sladkých zemiakov, ktorá u nás kvitla.

Obľúbená odroda.
Skoro.
Riasy sú stredne dlhé a dlhé.
Zberané dôsledne.
Veľmi dekoratívne - vždy kvitne.

Hľuzy sú stredne dlhé, pretiahnuté, dobre udržiavané.
tmavo fialová pokožka je veľmi tenká, s nevýznamnými, jemnými žilami pozdĺž okrajov hľuzy. Bohaté fialové mäso.

Stredne sladké. Škrob.

Odporúčaná vzdialenosť medzi rastlinami v rade je 60 cm, krík je stredný.


Pozri si video: Oboravanie - obsypovanie - hrobkovanie zemiakov - potato cutting - HONDA GCV 160