Informácie

Tvrdé a suché figy: Prečo sú vaše zrelé figy vo vnútri suché

Tvrdé a suché figy: Prečo sú vaše zrelé figy vo vnútri suché


Autor: Amy Grant

Čerstvé figy majú vysoký obsah cukru a po dozretí sú prirodzene sladké. Sušené figy sú samy o sebe vynikajúce, musia však byť najskôr dozreté, aby sa zaistila ich optimálna chuť, a potom ich treba dehydratovať. Čerstvé natrhané ovocie z figovníka, ktoré je vo vnútri suché, však určite nie je žiaduce. Ak máte niečo, čo sa javí ako zrelé figy, ale vo vnútri sú suché, o čo ide?

Dôvody pre suché figové ovocie

Jedným z najbežnejších dôvodov, prečo má húževnatý suchý fíg ovocný pôvod, môže súvisieť s počasím. Ak ste mali obzvlášť dlhé kúzlo nadmerného tepla alebo sucha, kvalita figového ovocia bude znížená, čo povedie k tomu, že ovocie z figovníka je vo vnútri suché. Počasie samozrejme nie je veľa, čo by ste mohli ovplyvniť, ale môžete sa ubezpečiť, že budete častejšie zavlažovať a mulčovať okolo stromu slamu, aby ste zadržali vodu a celkovo znížili environmentálny stres.

Ďalším možným vinníkom, ktorý vedie k vzniku suchých fíg, môže byť nedostatok živín. Aby strom mohol produkovať sladké, šťavnaté ovocie, musí mať vodu, slnečné svetlo a pôdne živiny, ktoré uľahčujú produkciu glukózy. Zatiaľ čo figové stromy celkom dobre znášajú pôdny makeup, je potrebné, aby boli dobre odvodnené a prevzdušnené. Pred výsadbou figovníkového oleja upravte pôdu kompostom alebo hnojom a potom strom nakŕmte tekutým hnojivom.

Nie vždy však treba figy oplodniť. Ak je v priebehu roka menej ako 1 stopa (30 cm) nového figového stromu, prihnojte ho. Hľadajte hnojivá vyrobené pre ovocné stromy alebo na podporu ovocných sadov používajte hnojivá s vysokým obsahom fosfátov a draslíka. Nepoužívajte hnojivá s vysokým obsahom dusíka; figy nepotrebujú veľa dusíka. Hnojivo nanášajte, keď je strom v pokojnom režime počas neskorej jesene, zimy a opäť skoro na jar.

Ďalšie dôvody pre suché ovocie z fíg

A nakoniec, ďalším dôvodom, prečo vidieť zrelé figy, ktoré sú vo vnútri suché, môže byť to, že si pestujete „caprifig“. Čo je to caprifig? Caprifig je divoký samec figy, ktorý je domovom vosy figovej zodpovednej za opelenie ženských figovníkov. Je to najpravdepodobnejšie v prípade, ak je tam náhodou váš figovník namiesto stromu, ktorý ste si vybrali zo známych odrezkov v škôlke. V takom prípade existuje jednoduchá oprava - jednoducho zasaďte ženskú figu do blízkosti mužského figy.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa

Prečítajte si viac o figovníkoch


Prečo sa figy otvárajú skôr, ako sú zrelé

Súvisiace články

Jeden z najobľúbenejších druhov ovocia v histórii, figa obyčajná (Ficus carica), ktorá figuruje na popredných miestach v bájkach a starodávnom umení, ale zostáva obľúbená aj v modernej dobe. Čerstvé, sušené alebo spracované na konzervy sú figy jedným z najjednoduchších druhov ovocia, ktoré sa dá pestovať doma. Predčasné praskanie ovocia je frustrujúci, väčšinou nevyhnutný problém, ale správne umiestnenie stromu v krajine môže pomôcť zmierniť štiepenie ovocia.


Figovníky každoročne vyprodukujú dve plodiny, ale iba jedna z nich môže byť jedlá. Prvá plodina, ktorá sa nazýva plodina breba, sa vyskytuje pomerne skoro v roku, keď došlo k rastu v predchádzajúcom roku. Tieto plody sú často malé, kyslé a majú horšiu štruktúru, ale môžu byť užitočné na konzerváciu. Druhá úroda sa objaví neskôr v roku, čo sa týka rastu v aktuálnom roku, a tieto figy by mali byť jedlé. Caprifigs, variácia obyčajnej figy, ktorú je možné použiť na opelenie niektorých odrôd, neprináša jedlé ovocie ani v jednej plodine.

Presné načasovanie hlavnej plodiny závisí od vášho podnebia a podmienok. Napríklad pestovatelia v chladnejších pobrežných oblastiach zvyčajne zbierajú svoje figy v priebehu októbra a novembra. Pre teplejšie a vnútrozemské podnebie je zvyčajná doba zberu úrody medzi júnom a septembrom. V niektorých tropických polohách môžu figovníky prinášať ovocie po celý rok, so zvýšenou produkciou začiatkom leta a v zimnom období.


Spoločné problémy pre Biele Marseille Obr

Škodcovia

Niekoľko druhov hmyzu, ako sú roztoče a šupiny, môže napadnúť ovocie stromu figovník marseillský. Roztoče pavúkovité sú malý hmyz, ktorý sa často nachádza na spodnej strane listov plodonosných rastlín.

Často točia ochranné sieťky z hodvábu a skrývajú sa v nich cez deň.

Takýto hmyz sa živí ovocným nektárom stromu White Marseilles Fig a spôsobuje významné poškodenie listov a viniča.

Medzi ďalších problematických škodcov a zvieratá patria ovocné mušky a vírus figovej mozaiky, ktoré spôsobujú predčasný pokles plodov. Ďalším problémom sú vtáky, ktoré môžu jesť ovocie na figách vysadených vonku.

Ak chcete spozorovať roztoče Spider skôr, ako poškodia, skontrolujte spodnú stranu listov vášho figovníka. Ak je vaša rastlina už infikovaná a chcete sa jej zbaviť, môžete použiť neemový olej alebo insekticídny sprej. Posledne menovaný tiež udržuje mimo dosahu ďalších škodcov a hmyzu.

Plesňové choroby

Niekoľko húb infikuje fíkovník biely marseillský, zatiaľ čo niektoré sú liečiteľné, iné spôsobujú významné nezvratné škody. Huby môžu postihnúť ktorúkoľvek časť vrátane listov, plodov a vnútorných tkanív.

Huby bežne napádajú figovníky, keď sú trvale vystavené vysokej vlhkosti alebo ak je otvor.

Medzi niektoré časté plesňové choroby patrí fíková hrdza, ktorá spôsobuje, že listy rastliny žltnú alebo zhnednú a spadnú začiatkom jesene alebo neskoro v lete.

Ďalším hubovým stavom je Leaf Blight, táto huba napáda listy a vedie k tvorbe škvŕn, ktoré dávajú rastline žltý a vodou nasiaknutý vzhľad.

Ďalšou z nich je huba Pink Blight, ktorá ovplyvňuje vnútro príliš zrelých fíg a pokrýva ich ružovým alebo bielym zamatovým povlakom.

Pri liečbe každej z týchto chorôb je potrebné dodržiavať správnu sanitáciu. Navyše často používajte neemový olej a ihneď odstráňte všetky choré časti predtým, ako rozšíria svoju infekciu na iné miesta.


Vaša záhrada zamrzla, čo teraz? Odborníci z Texasu A&M odpovedajú na vaše otázky

Pred zamrznutím rastie v záhrade Bellaire gardénia. Posledný zimný sneh a teploty pod bodom mrazu môžu znamenať, že kríky gardénie nebudú tento rok kvitnúť.

Kríky Gardenia vykazujú poškodenie mrazom na listoch po nedávnej zimnej búrke.

Rastliny trúbok anjelov vytvárajú nádherné kvety v tvare trúbky.

Margaret Bingham / Margaret Bingham Zobraziť viac Zobraziť menej

Figový brečtan, alebo lezenie na figu, je nádherný lipavý réva. Aj keď ten váš bol poškodený pri nedávnom zmrazení, pravdepodobne vyrastie späť z koreňov v zemi.

Figový brečtan je vynikajúci vinič, z ktorého vyrastá tehlový alebo štukový dom alebo drevený plot. Mnohé z nich boli v nedávnom zimnom počasí poškodené, ale mohli sa ľahko odraziť späť od koreňov základne v zemi.

Gary Coronado, Staff / Houston Chronicle Zobraziť viac Zobraziť menej

Dlhoročný obyvateľ Houstonu John Stokes sa spýtal na poškodený vinič z brečtanu, ktorý tečie po jeho murovanom dome. Odborníci tvrdia, že poškodené vinice treba rezať a odstraňovať po častiach, potom rastlinu nechať dorásť zo základne v zemi.

Figový brečtan je vynikajúci vinič, z ktorého vyrastá tehlový alebo štukový dom alebo drevený plot. Mnohé z nich boli v nedávnom zimnom počasí poškodené, ale mohli sa ľahko odraziť späť od koreňov základne v zemi.

Gary Coronado, Staff / Houston Chronicle Zobraziť viac Zobraziť menej

Škrabanec na kôre malého konára na meyerskom citrónovníku ukazuje čerstvé, zelené mäso zospodu, ktoré ukazuje, že strom je stále nažive.

Jeden čitateľ chcel vedieť, koľko by mal orezať svoju trúbku anjela, aby čo najlepšie kvitol.

Pedro Guevara drží vo svojich zafarbených rukách hrsť černíc. pphoto bob Owen

BOB OWEN, ZAMESTNANCI / SAN ANTONIO EXPRESNÉ NOVINKY Zobraziť viac Zobraziť menej

Figový brečtan je vyrastajúci ako murované stĺpy v oplotení mimo tohto domu v Houston Heights.

Molly Glentzer / Houston Chronicle Zobraziť viac Zobraziť menej

Dlhé listy aspidistry kontrastujú s malými listami brečtanu, ktoré obklopujú bazén a vírivku v tomto dome v San Antoniu.

TOM REEL, ZAMESTNANCI / SAN ANTONIO EXPRESNÉ NOVINKY Zobraziť viac Zobraziť menej

Pádové pekanové plodiny by nemalo byť ovplyvnené našim nedávnym zimným počasím.

GLORIA FERNIZ, zamestnanci / SAN ANTONIO EXPRESNÉ NOVINY Zobraziť viac Zobraziť menej

Pádové pekanové plodiny by nemalo byť ovplyvnené našim nedávnym zimným počasím.

Farmár Russ Studebaker zisťuje úrodu broskýň Fire Zest, ktoré sa dajú zbierať vo štvrtok 20. apríla 2017 v Stonewalle v štáte Texas. Zima tento rok skoro stíchla v strednom Texase a čoskoro sa ukážu dôkazy o nevýraznej úrode broskýň z vrchu. Keďže chýba dostatočný počet „chladných hodín“, to, čo sa začína rozvíjať, vyšlo skoro a odrody, ktoré majú tendenciu byť pripravené neskôr v sezóne, túto sezónu pekne odtrhli. „Som rád, že máme nejaké broskyne,“ uviedol dlhoročný farmár broskýň Russ Studebaker a odhaduje asi 30-percentnú úrodu. O broskyne bude všeobecne tento rok vysoký dopyt, pretože chladné počasie, ktoré chýbalo texaským sadom, silno zasiahlo úrody broskýň v Gruzínsku a v Karolíne. (Kin Man Hui / San Antonio Express-News)

Kin Man Hui, Staff / San Antonio Express-News Zobraziť viac Zobraziť menej

Farmár broskýň Jamey Vogel vyberá broskyne zo svojich stromov na farme svojej rodiny neďaleko Stonewallu v Texase. V rodine sa pestuje asi 20 druhov broskýň a od roku 1953 sa v nich pestuje.

John Davenport, zamestnanci / San Antonio Express-News Zobraziť viac Zobraziť menej

Poškriabal som kôru na mojom plodnom citrónovníku Meyer a keď som uvidel pod sebou zelené mäso, moje srdce prudko stúpalo. Listy sú hnedé, ovisnuté a padajúce, ale mám nádej.

Nie som zanietený záhradník, ale rád by som mal pekný dvor. Takže keď obyvatelia podobne zmýšľajúcich oblastí začali posielať e-maily s otázkami o jednej alebo druhej prevádzke, obrátil som sa na odborníkov s prosbou o odpoveď.

Dvaja agenti pre rozšírenie Texas A&M - Larry Stein, profesor záhradníctva, a Brandi Keller, ktorá koordinuje hlavný záhradnícky program Harris County - odpovedajú na našu prvú várku otázok po zmrazení.

Ak máte otázky, pošlite ich spolu s fotografiami a my vám odpovieme v budúcich sobotných príbehoch o záhradníctve.

Otázka: Žijem vo svojom dome už 45 rokov a dvakrát, po rozsiahlych mrazoch, som zničil všetok figový brečtan. Starnem, tak by ma zaujímalo, či to všetko potrebujem opäť zbúrať alebo či to samo odpadne? Zarastie a znova vyrastie zo základných rastlín v zemi?

A: Brečtan fígový (Ficus pumila) je vždyzelený vinič, ktorý môže agresívne rásť na stenách, plotoch alebo na plocho na zemi, hovorí Keller. Ako priľnavý vinič vytvára jeho mladé stonky korene a vlásky, ktoré vytvárajú lepkavú látku, ktorá umožňuje priľnutie k trhlinám a povrchom. Staršie časti stonky zdrevnatejú a menej priliehajú.

Tvrdé zmrazenie môže zabiť časť viniča alebo jeho celú späť na zem. Počkajte niekoľko týždňov, aby ste zistili, kde klíči, a potom po častiach odstrihnite a vyčistite čo najviac stoniek. Nechajte zaschnúť, potom korene opatrne zoškrabte. Ak réva zomrela, sama neodpadne.

Otázka: Listy na mojom kríčku gardénie sú hnedé a zvädnuté, ale keď poškriabem kôru zospodu, je stále zelená. Mám odstrániť odumreté listy? Akú mám nádej, že moje kríky budú žiť?

A: Gardénie nie sú mrazuvzdorné a teploty pod 20 stupňov môžu zabiť časť alebo dokonca celú rastlinu, ktorá je nad zemou, hovorí Keller. Poškodenie môže byť viditeľné teraz, s hnedými listami, alebo sa môže prejaviť neskôr, napríklad utlmenie stoniek. Skúška poškriabaním je dobrým indikátorom živého dreva a dáva nám nádej, že všetko nie je stratené, ale nejaké škody ešte možno prídu. Najlepšie je počkať, až uvidíte, kde sa objaví nový prírastok, a odtiaľ prerezávať. Tento rok kvety nečakajte.

Medzitým odrežte polámané konáre a udržujte pôdu vlhkú, ale nie príliš vlhkú. Ak rastlina pred zmrazením nepotrebovala hnojivo, potom to teraz nie je potrebné. Ak sa aplikuje, urobte to po dostatočnom opätovnom raste. Mnohokrát to, čo rastliny poškodené mrazom skutočne potrebujú, je naša trpezlivosť.

Otázka: Von v okrese Washington sa obávam, že som stratil úrodu broskýň, a som zvedavý, ako sa bude dariť našim divým kríkom černice?

A: Bližší pohľad na broskyňové púčiky v tejto oblasti ukazuje, že niektoré vyzerajú úžasne dobre, hovorí Stein. Keby vaše stromy úplne spali, mohli by vám priniesť ovocie. Pokiaľ strom tlačil na púčiky a kvety, je pravdepodobnejšie, že všetky tieto púčiky a kvety sú mŕtve. Odroda bude hrať veľkú rolu, pri ktorej broskyne a kôstkoviny plodia.

Pokiaľ ide o divé černice, tieto rastliny spali, takže v tomto roku by ste mali dostať úrodu, ak bola rastlina zdravá, hovorí Stein. Ak ste v minulom roku mali veľkú úrodu, môže to mať vplyv na úrodu v tomto roku. Jednoducho povedané, keď rastlina vyčerpá všetky svoje potravinové rezervy, silné studené kúzlo ju môže skutočne zabiť, pretože nemá dostatok uložených sacharidov na to, aby sa chránila pred chladom. Bol by som opatrne optimistický, čo sa týka vašej ďalšej plodiny ostružiny, hovorí Stein.

Otázka: Ako ovplyvní mráz a sneh naše jarné kvety?

A: Áno, budeme mať kvety, pretože väčšina je stále zakrytá ružicami, hovorí Stein. Všetky, ktoré začínali vytvárať kvetinové hroty, by trochu zmrzli, ale odrazia sa späť.

Otázka: Moje pekanové stromy nebudú produkovať orechy až do jesene, ale ovplyvní to zmrazenie budúcu úrodu?

A: Vaše pekanové stromy by mali byť v poriadku, hovorí Stein. Opäť platí, že ak ste minulý rok mali veľkú pekanovú plodinu, môže to mať vplyv na vašu potenciálnu úrodu viac ako chlad.


Pestujte figy na severovýchode

5 fotografií

Keď tento fig začne dozrievať, zmeny farby sa menia zo zelenej na fialovohnedú, potom po úplnom dozretí táto odroda úplne zhnedne a začne sa mierne scvrkávať, čo je normálne. COURTESY FIR0002 / WIKIMEDIA COMMONS, LICENCIA NA DOKUMENTÁCIU ZDARMA GNU 1.2

Tieto dva figovníky sú vysadené priamo pri južnej stene domu. Toto miesto sa zahrieva skoro na začiatku sezóny a malta a betón z muriva a základov domu udržujú pH pôdy nad 6 a zásadité, čo figy potrebujú. ANDREW MESSINGER

Tento figovník bol na konci jesene zabalený svetlozelenou plachtou, zatiaľ čo strom je obklopený slaným senom a listami na izoláciu. Všimnite si, ako je plachta uviazaná, aby sa neodfúkla. Vedro na vrchu bráni dažďu v preniknutí do sarkofágu, aby sa obmedzila vlhkosť a zimná hniloba. ANDREW MESSINGER

Odolný figovník môže dorásť až do výšky desať stôp, mali by ste ho však začiatkom sezóny rezať zhruba na 8 stôp. Väčšina odrôd bude mať počas leta zelené plody, ktoré po dozretí zhnednú a zmäknú. ZDARMA LICENCIA NA DOKUMENTÁCIU ZDARMA KURT STUEBER GNU 1.2

Figy sa dajú pestovať aj vonku v nádobách, ktoré sa potom prinesú na konci sezóny. Nežné odrody môžu plodiť dvakrát, ak sú prinesené dostatočne skoro a nie sú vystavené chladným nociam alebo mrazom. COURTESY WILHELM ZIMMERLING PAR / WIKIMEDIA COMMONS, CC 4.0

Keď tento fig začne dozrievať, zmeny farby sa menia zo zelenej na fialovohnedú, potom po úplnom dozretí táto odroda úplne zhnedne a začne sa mierne scvrkávať, čo je normálne. COURTESY FIR0002 / WIKIMEDIA COMMONS, LICENCIA NA DOKUMENTÁCIU ZDARMA GNU 1.2

Tieto dva figovníky sú vysadené priamo pri južnej stene domu. Toto miesto sa zahrieva skoro na začiatku sezóny a malta a betón z muriva a základov domu udržujú pH pôdy nad 6 a zásadité, čo figy potrebujú. ANDREW MESSINGER

Tento figovník bol na konci jesene zabalený svetlozelenou plachtou, zatiaľ čo strom je obklopený slaným senom a listami na izoláciu. Všimnite si, ako je plachta uviazaná, aby sa neodfúkla. Vedro na vrchu bráni dažďu v preniknutí do sarkofágu, aby sa obmedzila vlhkosť a zimná hniloba. ANDREW MESSINGER

Odolný figovník môže dorásť až do výšky desať stôp, mali by ste ho však začiatkom sezóny rezať zhruba na 8 stôp. Väčšina odrôd bude mať počas leta zelené plody, ktoré po dozretí zhnednú a zmäknú. ZDARMA LICENCIA NA DOKUMENTÁCIU ZDARMA KURT STUEBER GNU 1.2

Figy sa dajú pestovať aj vonku v nádobách, ktoré sa potom prinesú na konci sezóny. Nežné odrody môžu plodiť dvakrát, ak sú prinesené dostatočne skoro a nie sú vystavené chladným nociam alebo mrazom. COURTESY WILHELM ZIMMERLING PAR / WIKIMEDIA COMMONS, CC 4.0

Hampton Gardener®

Počet neobvyklých a exotických plodov, ktoré môžete v našej oblasti vypestovať, je pozoruhodný a ich názvy vykúzlia obrazy z perzskej bájky: tomel, kivi, zlaté maliny, figy a - so zrýchľujúcou sa zmenou podnebia - nebude to dlho trvať ani citrusy a dokonca aj rastliny banánovníkov môžu v niektorých miestnych chránených záhradách prezimovať.

Rovnako ako zlaté maliny, aj čerstvé figy predstavujú vzácne drahokamy medzi ovocím z jesene. Ťažko ich nájdete v supermarketoch alebo dokonca u zeleninárov, pretože sa zväčša pestujú ďaleko. Cestujú dobre alebo dobre neuchovávajú, pokiaľ nie sú vysušené. Ale sú bezkonkurenčné ako sladká pochúťka a mal by ich zvážiť každý záhradník, ktorý si váži ovocie a má chuť na sladké.

Moje prvé skúsenosti s figami boli v záhrade môjho otca na severnom pobreží, hoci sa nehodil k tradičnému profilu pestovateľa fíg, ktorý nemal gréckych ani talianskych predkov. Musela to byť práve záhradnícka výzva, ktorá podnietila jeho záujem alebo jeho talianskeho záhradníka. V tom čase, v polovici 50. rokov, boli zimné mesiace oveľa chladnejšie. To, rovnako ako mokrá pôda v zime, môže týchto milovníkov tepla zničiť.

Aj keď to nie je pôvod v našej oblasti, figy sa tu pestujú od chvíle, keď ich pred stáročiami priniesli k našim brehom prisťahovalci z Talianska a Grécka. A hoci sa niektoré odrody môžu preukázať ako spoľahlivo odolné pri ochrane, najnáročnejším aspektom ich pestovania v týchto častiach a udržania ich produkcie je to, aby boli rastliny z roka na rok silné a silné. So správnymi rastlinami a niekoľkými známymi záhradníckymi postupmi to nie je také ťažké. Svoju zbierku fíg môžete tiež rozšíriť pestovaním menej odolných odrôd v nádobách, ktoré môžu prezimovať v chladnej garáži alebo v záhradnej chatke.

Figy majú rady chudobnú pôdu a máme šťastie. Vysadiť ich do bohatej organickej pôdy, ktorá udrží veľa vlahy, je umieračik. V Grécku sa pestujú na pevných vápencových kopcoch a nikdy sa neoplodnia. Problémom môžu byť naše všeobecne kyslo až neutrálne pôdy, ale keď sa pestujú blízko domova, kde je zvyčajne veľmi slabá pôda, a na južnej strane, ktorá je najteplejšia, môže vápno vylúhujúce z cementu a základových múrov vytvoriť zásaditú situáciu, ktorú figy zbožňujú. Na iných miestach by sa malo pre dobrú produkciu udržiavať pH pôdy nad 6.

Blízkosť južnej strany domu spĺňa ďalšie požiadavky tohto ovocia: dostatok slnka a tepla. Južná strana domu bude odrážať teplo na všetko, čo v jeho blízkosti rastie. Figy dávajú prednosť suchému teplu, ale budú tolerovať našu námornú vlhkosť. Pôdy by sa nemali upravovať hnojivom, ale ocenia malé množstvo organických látok (kompostu) zapracovaných do piesočnatej pôdy. Na jar bude okolo stromu každý malý jarný vápno a trochu dobre zahnitého hnoja alebo kompostu. Fíg bude potrebovať iba toľko, čo sa týka výživných látok. A nedávajte do blízkosti svojho figy kyslomilné kríky ako cezmíny, azalky a ródie, pretože pôdne požiadavky sú priamo oproti.

V závislosti od odrody a expozície môže figovník v tejto oblasti dorásť od 6 do 10 stôp vysoký, ale v prípade potreby ho možno orezať späť na 8 stôp. Majú mäkké, ploché, laločnaté listy, ktoré majú podobnú textúru ako veľký list magnólie. Drevo je mäkké, nie nepodobné orgovánu, a niektorí záhradníci ich dokázali pestovať v stromových alebo espaliérovaných formáciách, ktoré rastú v symetrickej podobe oproti južnej stene.

Väčšina miestnych záhradných centier nesie jednu alebo dve odolné odrody fíg a pár ďalších nájdete online. Teraz je ten správny čas si ich objednať, pretože preprava sa začne v apríli a výsadba by sa mala uskutočniť v priebehu mája. Rastliny zakúpené lokálne sa môžu objaviť neskôr ako tie, ktoré prichádzajú poštou a mali by sa zvoliť pre svoju veľkosť a vek, ako aj pre rozmanitosť. Rastliny v kvetináčoch, ktoré majú najmenej 2 roky, sú najlepšie, ak sa dajú kúpiť lokálne. Mali by sa vysadiť hneď, ako ich majú záhradné centrá.

Prvý rok nečakajte ovocie, možno druhý rok. V skutočnosti nie je neobvyklým zvykom odstraňovať vyvíjajúce sa ovocie prvý a možno druhý rok, takže rastlina vloží svoju energiu do tvorby koreňov a výhonkov, a nie do ovocia. V závislosti od odrody budú plodiť raz a možno dvakrát ročne, ak je sezóna dlhá a teplá s plodinami prichádzajúcimi koncom leta a opäť na jeseň. Neskoré dozrievanie odrôd môže dozrieť až koncom októbra alebo novembra, hrozí riziko, že studená chňapka alebo mráz poškodia neskoršiu úrodu.

Dobré odrody, ktoré treba hľadať, sú Celeste, White Marseilles, Eastern Brown Turkey (vyhýbajte sa California Brown Turkey), Osborne, Hardy Chicago a Brunswick, ktorý je odolný iba do 10 stupňov.

Citlivosť rastliny na chlad jej priniesla reputáciu náročnej, ale môže tu spôsobiť ďalší faktor, a to je v zime vlhká pôda. Z tohto dôvodu stojí za to pripomenúť, že dobrý odtok a zlá pôda sú pre figy požehnaním. Ale aj v nepriaznivej zime je rastlina zriedka, ak niekedy zabitá. V najhoršom prípade iba odumrie späť na zem a veľká časť streleckého systému sa môže stratiť, ale nové výhonky sa zvyčajne objavujú spod zeme (trpezlivosť, prosím) a je stratené iba ročné úsilie. Zvyčajne je to dlhodobé kúzlo 10 stupňov alebo nižšie, ktoré poškodí rastlinu, ale po jednom alebo dvoch teplejších vegetačných obdobiach sa výhonky objavia znova.

Niekedy som zistil, že príčinou zimných škôd nie je v skutočnosti zima, ale zle informovaný záhradník, ktorý zasadil kalifornské hnedé Turecko namiesto východného hnedého Turecka, čo je z tých dvoch tvrdšie.

Ak však narazíte na zimovanie alebo odumieranie pôdy, po zahriatí pôdy sa objaví množstvo nových palíc. Tieto palice by sa mali zredukovať iba na štyri alebo päť najsilnejších palíc, čo umožní, aby sa do stredu svetlo a slnko dostávalo počas plnenia rastliny cez leto. Menej a silnejšie palice povzbudzujú ťažké ovocie, zatiaľ čo bujná zeleň môže vyzerať nepekne a mať za následok málo ovocia.

Ovocie sa formuje tam, kde sa objavuje nové lístie, takže každý rok, keď strom rastie, je tento nový rast miestom, kde uvidíte figy. To je ďalší dôvod pravidelného jarného rezu. Na jar, skôr ako začnú listy rásť, odstrihnite príliš blízko seba konáre a odstráňte všetky poškodenia mrazom. V lete zovrite vrcholčeky klastrov listov, aby ste podporili rozkonárenie. Rastliny sú samoopelivé, takže ak máte obmedzený priestor, potrebujete iba jednu.

Ak sa figa pestuje na nechránenom mieste, je možné ju pestovať v kvetináči a premiestniť na zimu do nevykurovanej garáže alebo ju zabaliť do vrecoviny a naplniť slamou alebo senom. Niektorí zabalia svoje figy plastom, ale čírym plastom sa treba vyhnúť, pretože to umožňuje skleníkový efekt a nadmerné zimné otepľovanie a hromadenie vlhkosti pod plastom. Ľahká zelená plachta môže byť dobrou voľbou, rovnako ako biely plast, ktorý odráža svetlo a tým aj teplo. Kryté rastliny sú figový sarkofág, ktorý v zime často vidíte na niektorých dvoroch.

Ak chcete do svojej zbierky fíg pridať rôzne príchute, farby a textúry, vyskúšajte niektoré z menej odolných odrôd, ktoré prijmete počas chladnejších mesiacov. Logee’s v Connecticute (logees.com) má asi pol tucta odrôd, odolných aj nežných, ktoré sa dodávajú v 4-palcových kvetináčoch. Tieto môžu byť zasadené do väčších kvetináčov a potom presunuté do nádob, ktoré môžu byť presunuté dovnútra na chladnejšie mesiace. Je tu Ischia so žltou pokožkou, ktorá má vnútro červenkastého ovocia. Plody majú priemer asi 2 palce a dajú sa konzumovať čerstvé alebo sušené na použitie neskôr v roku. A pretože ho budete presúvať do interiéru, ak ho necháte naďalej rásť, môže to priniesť ovocie dvakrát. Vyskúšajte tiež GE Neri a Letizia. Petite Negra má čierne plody a začne sa rodiť, až keď bude rastlina vysoká iba jednu stopu.

Existuje veľa možností, ako je šanca predĺžiť sezónu tým, že ponecháte jemné odrody na verande alebo balkóne a potom ich prinesiete koncom septembra. Pamätajte, že nesmiete rozmaznávať odolné druhy, a nepredpokladajte, že všetko je stratené, ak v tuhej zime zomrú späť na zem. S trpezlivosťou sa takmer vždy vrátia. Pokračujte v raste.


Záver

Biely marseillský figovník je nádherná rastlina, ktorá si vyžaduje malú údržbu. Má pomerne malú veľkosť, a preto je zvládnuteľné a ľahko sa zberá. Má rád čiastočné až úplné slnko, mierne zavlažovanie, málo hnojív a prináša vynikajúce ovocie, na ktorom si všetci môžu pochutnať.

Miesto tu vedie Marcel. Má hlbokú vášeň pre izbové rastliny a záhradníctvo a neustále hľadá ďalšiu špeciálnu rastlinu, ktorá by pribudla do jeho arzenálu izbových rastlín, sukulentov a kaktusov.

Marcel je tiež zakladateľom spoločnosti Iseli International Commerce, spoločnosti s jediným vlastníctvom, ktorá vydáva rôzne webové stránky a online časopisy.


Pozri si video: You Bet Your Life Outtakes 1950-52, Part 1